Xylitol production from hydrolyzed oil palm empty fruit bunch by Candida tropicalis: optimization of fermentation conditions

Abstract

La Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica es una revista multidisciplinar, arbitrada, de acceso abierto y de producción continua que tiene como propósito evaluar, publicar y difundir los resultados de la investigación principalmente de la región iberoamericana y de las otras regiones tropicales y subtropicales. Con el propósito de facilitar el acceso y la apropiación de la producción científica, la revista publica los artículos en español, inglés o portugués. La mayoría de los documentos que publica corresponden a artículos científicos, sin embargo, también edita artículos de reflexión, de revisión, reporte de casos y notas técnicas. La revista cuenta con una trayectoria de más de 20 años y se encuentra indexada en: Scopus, Chemical Abstracts, CAB Abstract, Índice Bibliográfico Nacional Publindex clasificada en “B” Convocatoria No.910 de 2021, SciELO Colombia, Reseñada en Latindex e incluida en la base de datos Periódica UNAM, México, en el Directory of Open Access Journals-DOAJ, y en la Red Iberoamericana de Innovación y Conocimiento Científico-REDIB. La gratuidad para el autor y el lector obedece al apoyo financiero de la Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales y a la colaboración desinteresada de los evaluadores externos. ISSN en línea: 2619-2551 ISSN impreso: 0123-4226 DOI: https://doi.org/10.31910/rudca.01234226