Abstract
L'Emilie-Romagne represente l'une des regions les plus importantes d'Italie pour la production viticole, avec 12% de la production totale, 15% des exploitations viticoles italiennes et 30% de la superficie, sachant que le vignoble detient la valeur record de 63% des vignes concentrees dans la plaine. Il existe une reelle necessite de reorganiser ce vignoble, en identifiant et en creant de nouvelles opportunites d'emplois tout en ameliorant les circuits commerciaux. Contrairement aux solutions apportees dans les annees 60 qui ont conduit a l'exode rural, une forte volonte se manifeste afin d'ameliorer la qualification, la promotion et la valorisation du terroir a partir d'un nombre tres diversifie d'activites. Le vin represente aujourd'hui un outil de communication et d'attraction touristique pour les zones rurales. La realisation d'un projet integre sur la production viticole et le tourisme (tel que les routes du vin) pourrait fournir une solution d'avenir pour developper la promotion du territoire et creer de reelles opportunites de developpement. A l'aide d'une methode de classification hierarchique, inspiree de l'approche de Ward, nous cherchons a identifier les differentes sous-regions de Romagne de vins DOC et DOCG qui montrent les elements essentiels favorables a la mise en place de veritables politiques de tourisme du vin.
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