Abstract
This research is a synthesis of the work Capture, preparation, and differential use of the ichthyofauna found in the archaeological site of Teopancazco, Teotihuacan , which emphasizes the discovery of different bone fish found in the archaeological context of Teotihuacan, something truly unusual in this area of the central Mexican plateau. The archaeological site where took place the finding of these materials is the center of neighborhood of Teopancazco, site that is located on the periphery of the ceremonial center, and tourism, the mythical «City of the gods». Here the presence of fish varieties such as bobo mullet ( Joturus pichardi), red snapper ( Lutjanus sp), common snook ( Centropomus sp), mojarra ( Diapterus sp) or barracuda ( Sphyraena barracuda), to mention some, breaks with the false idea that, at pre-Hispanic era, the ancient Teotihuacans had no access to, or taste for, coastal resources.
Highlights
This research is a synthesis of the work Capture, preparation, and differential use of the ichthyofauna found in the archaeological site of Teopancazco, Teotihuacan, which emphasizes the discovery of different bone fish found in the archaeological context of Teotihuacán, something truly unusual in this area of the central Mexican plateau
The archaeological site where took place the finding of these materials is the center of neighborhood of Teopancazco, site that is located on the periphery of the ceremonial center, and tourism, the mythical «City of the gods»
Con base en lo anterior los objetivos de la presente investigación son: 1. Exponer y sustentar el aprovechamiento de los recursos costeros empleados por la sociedad teotihuacana a partir del análisis de los restos animales, las fuentes etnohistóricas y el ciclo de vida de los organismos
Summary
Como rama de la investigación arqueológica y zoológica, tiene como objetivo abordar los aspectos socioeconómicos y culturales a través del estudio. Respecto al conocimiento de los ambientes, desde las primeras décadas del siglo XX se determinó la existencia de materiales faunísticos procedentes de regiones fuera de la Cuenca de México, básicamente conchas marinas, o bien iconografía vinculada con especies que no habitan la región, como sería el caso del jaguar o el quetzal (Valadez 1992a). La alta concentración de estos elementos anatómicos, pero sobre todo de los huesos de peces, implica dar un enorme salto en el conocimiento de lo que era el manejo de los recursos animales provenientes de regiones fuera de la Cuenca de México, pues permite pasar de la captura de una cría de jaguar, en la Sierra Madre Oriental, a la captura de peces, cocodrilos o cangrejos de la costa, rompiendo con la falsa idea de que en Teotihuacan no se tenía un aprovechamiento habitual de los recursos costeros,. «La fauna costera encontrada en Teotihuacan, particularmente en Teopancazco, tiene un gran valor cultural, pues su presencia implica una estrecha relación del hombre con el ambiente acuático; pudiendo decir que la interacción, hombre-peces, inicia con la observación de los organismos, su captura, preparación y hasta su traslado a otros lugares fuera de su ambiente natural» (Rodríguez 2010: 3)
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