Valor nutritivo do bagaço de cana-de-açúcar tratado por soluções alcalinas de cinzas de madeira e hidróxido de sódio, através de digestibilidade aparente com ovinos

Abstract

Um ensaio de digestibilidade aparente, com ovinos machos, castrados, foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado, para estudar o valor nutritivo do bagaço de cana-de-açúcar (BCA) em três tratamentos, todos por imersão: A. Soda 2% peso/volume; B. Cinzas a 30% peso/volume e C . Água. Os animais permaneceram em gaiolas metabólicas, com cinco dias de período de coleta total de fezes. Em todos os tratamentos as dietas eram compostas de 60% de BCA, 16,4% de grãos de milho, 10,4% de grãos de soja; 10,4% de farelo de algodão, 3,6% de premix mineral e vitamínico. O consumo médio diário de ração completa em quilos de MS e gramas por quilo de peso metabólico foi: A) 0,508 kg ( 31,58 g/kg); B) 0,462 kg (29,35 g/kg 0,75); e C) 0,285 kg (17,72 g/kg 0,75). Os coeficientes de digestibilidade foram: MS- 59,59%; 43,28%, 35,34% (P < 0,05); P B - 56,49%, 58,89% e 57,93%; MO - 59,29%, 48,18%, 37,51% (P<0,05); FDN - 59,22%, 43,78% e 25,88% (P < 0,05), para os tratamentos A, B e C, respectivamente. No referente a MS, MO, NDF, os tratamentos alcalinos A - soda e B - cinzas de madeira melhoraram a digestibilidade aparente do bagaço de cana-de-açúcar, sendo soda (A) superior às cinzas (B).