Abstract
Foi conduzido um experimento para avaliar a utilização de subprodutos de origem animal em rações para frangos de corte, formuladas com base nas proteínas bruta e ideal no período de 43 a 49 dias de idade. Foram utilizados 600 frangos machos distribuídos em arranjo fatorial 2x2+1, com duas fontes de proteína de origem animal (farinha de vísceras de aves e farinha de sangue bovino), dois conceitos de formulação (proteínas bruta e ideal) e uma ração testemunha à base de milho e de farelo de soja, com quatro repetições cada. As características avaliadas foram ganho de peso, consumo de ração, conversão alimentar, rendimento de carcaça, peito e porcentagem de gordura abdominal. Os melhores ganho em peso e conversão alimentar foram obtidos quando a dieta à base de milho e farelo de soja foi utilizada. As farinhas de vísceras e de sangue e os conceitos de formulação não exerceram influência sobre as características avaliadas.
Highlights
One experiment was conducted to study the utilization of animal by-products in broilers diets based on the concept
Sixty hundred Ross male broilers were used in a factorial arrangement 2x2
The poultry viscera and bovine blood meals and formulation concepts did not influence on evaluated parameters
Summary
O experimento foi conduzido no Setor de Avicultura da Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias – UNESP/Jaboticabal. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado em arranjo fatorial 2 x 2 + 1, com dois conceitos de formulação de rações (proteínas bruta e ideal) e dois subprodutos de origem animal (farinha de vísceras de aves e farinha de sangue bovina) e uma ração controle à base de milho e de farelo de soja (MFS), formuladas com base na proteína bruta, totalizando cinco tratamentos e quatro repetições de 30 aves cada. As rações utilizadas foram formuladas com base na proteína bruta (PB) ou proteína ideal (PI) e constituídas de subprodutos de origem animal, farinha de vísceras de aves (FVA) e farinha de sangue bovina (FSB), com o nível de inclusão de 6%. Após o sangramento e a depenação, as aves foram evisceradas e as carcaças (sem cabeça+pescoço, pé e gordura abdominal), pesadas em balança digital. 2062 Utilização de Subprodutos de Origem Animal em Dietas para Frangos de Corte com Base no Conceito de
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