Abstract
Knowing the amount of food ingested by an animal and how it absorbs nutrients is essential to make changes regarding food and animal's response, so the estimation of fecal output is one of the tools that assess the dry matter intake by ruminants, especially when considering the difficulties to determine it, in grazing animals. Therefore, this review seeks to compare the use of chromic oxide and LIPE ® as external markers to estimate digestibility of cattle.
Highlights
O Brasil apresenta condições favoráveis para a criação de bovinos, em especial sobre os sistemas de pastagens, em função de sua extensão territorial e condições edafo-climáticas
Grande parte dessa produção ocorre em pastagens de baixo valor nutricional, em função da ineficiência de grande parte dos pecuaristas em manejar as pastagens o que torna o consumo de matéria seca (CMS) determinante do processo produtivo
Saber a quantidade de alimento ingerido por um animal e o quanto ele absorve de nutrientes é essencial para que se faça alterações a respeito do alimento e da resposta do animal
Summary
O consumo de forragem é o principal fator de desempenho de animais em pastejo, é influenciado por vários fatores associados ao animal, ao pasto, ao ambiente e às suas interações. Os métodos mais apropriados para estudos da estimativa de consumo de ruminantes em pastejo, embora apresentando alguma variabilidade entre animais, são aqueles baseados nas estimativas da produção diária de fezes (PF) e da digestibilidade in vitro (DIVMS) da forragem ingerida, a partir da fórmula: (Consumo = PF/ 1-DIVMS), em que a produção fecal pode ser estimada com o auxilio de indicadores externos (AROEIRA et al, 2001). O indicador LIPE®, (lignina purificada e enriquecida) como destaque, produzida por pesquisadores da Universidade Federal de Minas Gerais, se trata de uma técnica alternativa, que exige menor tempo de adaptação dos animais, é de baixo custo e pode ser recuperado nas fezes quase que em sua totalidade, sendo esta, considerada característica essencial para um bom indicador. TABELA 2 - Coeficiente de digestibilidade aparente (%) da matéria seca observada e estimada pelos valores de produção fecal estipulada pelo indicador LIPE® em colheita fecal retal pela manhã (LIPE® manhã) pela tarde (LIPE® tarde) e pelo pool de amostras manhã e tarde (LIPE® pool) de cordeiros recebendo feno de tifton 85 e níveis crescente de torta de babaçu
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