Uma Análise da Definição do Sortimento nos Supermercados Brasileiros e sua Influência nas Vendas

Abstract

A economia brasileira expandiu-se rapidamente ao longo dos anos 2000 suscitando amplas mudanas em diversos segmentos da atividade econmica. No mbito do mercado de consumo trs caractersticas so absolutamente marcantes: aumento significativo do poder de compra dos indivduos, crescimento vertiginoso do nvel de informao sobre produtos e servios e diversificao da oferta. Nesse cenrio a enorme variedade de produtos colocada disposio dos consumidores por meio de uma ampla gama de alternativas de distribuio, no apenas lojas em seus mais diferentes formatos, mas tambm outros meios, como por exemplo, a internet, gradativamente tornaram a definio do sortimento para um particular varejista uma questo inequivocamente crucial no estabelecimento de uma posio competitiva. Estudar a importncia do sortimento na dinmica da competio do mercado varejista exatamente o propsito deste artigo. Ou seja, procurou-se avaliar a significncia de uma eventual relao entre sortimento e vendas ao consumidor final de bens no durveis de massa. Para tanto foram utilizados dados do painel de lojas Scantrack da The Nielsen Co. Os dados foram colhidos ao longo de 116 semanas em estabelecimentos localizados na regio da Grande So Paulo. As anlises de correlao, envolvendo diversidade do sortimento e o volume de vendas, basearam-se na anlise de vinte e sete importantes categorias de produtos. Com base nessas informaes conseguiu-se mostrar que a mdia do nmero de itens ofertados, varivel proxy das dimenses sortimento e profundidade, mantem correlao significativa e elevada com as vendas ao consumidor final independentemente dos tipos e tamanhos de supermercados analisados.