Um modelo para a determinação do equilíbrio térmico de bovinos em ambientes tropicais

Roberto Gomes da Silva

doi:10.1590/s1516-35982000000400039

Abstract

Uma equação com base na teoria da transferência térmica foi apresentada para estimativa da termólise em bovinos expostos a um ambiente tropical especificado por temperatura e umidade do ar, radiação solar e vento. As variáveis do animal (taxa de sudação, temperatura retal, frequência respiratória, temperatura da superfície cutânea, coloração do pelame e peso corporal) foram consideradas em conjunto com as variáveis ambientais (temperatura do ar e umidade, radiação solar, velocidade do vento e temperatura do globo). A equação permite a predição de: (1) o nível de termogênese metabólica necessária para equilibrar as perdas térmicas sob condições ambientais especificadas; (2) a combinação de fatores ambientais que proporcionam determinado fluxo de calor entre um dado animal e o seu ambiente.

Highlights

An equation based on heat transfer theory was presented to estimate the rate of heat loss from cattle exposed to a tropical environment, specified by the air temperature, humidity, solar radiation, and wind speed
Na relação [1], M representa a quantidade de energia gerada por um nível metabólico mínimo, sob condições de repouso e quando o ciclo de atividade orgânica se encontra em uma fase mais baixa, conforme definição de OWEN et al (1986)
Se uma potência unitária for usada na descrição das trocas por radiação, será constatado que os processos RL e CS têm em comum os fatos de dependerem da temperatura da superfície e de uma temperatura ambiental (Ta ou TRM) e ainda de dois coeficientes

Summary

Aporte e estocagem de energia térmica

Na relação [1], M representa a quantidade de energia gerada por um nível metabólico mínimo, sob condições de repouso e quando o ciclo de atividade orgânica se encontra em uma fase mais baixa (primeiras horas do dia), conforme definição de OWEN et al (1986). Uma vez que a temperatura corporal varia bastante conforme o local, uma temperatura média pode ser obtida como. ÔB =âÔB+(1−â)Ôs em que TB é a temperatura retal e TS, a temperatura da superfície cutânea, ambas em graus oK. S = cpt[0,86 ∆TB + 0,14 ∆TS]/t , W.kg-1 [3] em que ∆TB e ∆TS são os diferenciais da temperatura retal e da temperatura cutânea respectivamente e t, o período de tempo em segundos. O valor RC representa a irradiância do corpo do animal por ondas curtas, podendo ser obtida pelas fórmulas descritas por SILVA (1999), o qual simbolizou esse valor como St. Se o animal estiver em um recinto fechado, esse termo é nulo; se estiver sob uma sombra no campo, apenas a radiação direta é eliminada, calculando-se a radiação difusa e a refletida. Quanto ao coeficiente de absorvidade da superfície do pêlame, α, na Tabela 3 encontram-se alguns valores encontrados na literatura

Eliminação de calor

Os coeficientes de evaporação são dados pelas TB rB

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