Título en español.

Abstract

Se utilizaron 48 vacas Holstein de la Subestación de Gurabo en cuatro regímenes de alimentación: T8, apacentamiento; T9, apacentamiento más 2.3 kg por día de perdigones deshidratados de la planta del maíz; T10, apacentamiento más 2.3 kg por día de heno del pasto Estrella (Cynodon nlemfuensis); y T11, heno del Estrella más 4.5 kg por día de perdigones de maíz. Se evaluaron los forrajes preservados en término de la variación en la calidad de los pastos. El apacentamiento se realizó a razón de cinco vacas por ha. Además, todas las vacas recibieron alimento concentrado a razón de una unidad de concentrado por cada dos unidades de leche producida. Las vacas comenzaron en el experimento a los 45 días después del parto. Los análisis de covarianza demostraron efectos significativos por tratamiento en producción de leche con la producción por tratamiento como la covariante. Los promedios ajustados para la producción media de leche en un período de 8 semanas fueron de 23.2, 23.8, 23.1 y 23.1 kg para los tratamientos T8, T9, T10 y T11 respectivamente. Las vacas que recibieron heno, perdigones y alimento concentrado (T11) igualaron a las que, además de pastar, recibieron alimento concentrado (T8) en producción de leche. Las producciones de leche de las vacas en apacentamiento suplementado con alimentos concentrados y forrajes en perdigones (T9), y las que recibieron pasto, heno y alimentos concentrados (T10) fueron significativamente altas y bajas, respectivamente. El estudio demostró que los forrajes en perdigones de buena calidad se pueden usar efectivamente en combinación con pastos o henos. Sin embargo, los pastos tropicales de 45 a 55 días de edad y henificados artificialmente tienen limitaciones en valor nutritivo y sapidez para usarse con los pastos de buena calidad.