Abstract

Foi realizado um estudo com o objetivo de verificar os efeitos da substituição do milho pelo triticale em dietas para frangos de corte. Foram utilizados 1.560 pintos de corte sendo metade de cada sexo, os quais foram criados de 1 até 42 dias de idade. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com cinco tratamentos (T1=0, T2=25, T3=50, T4=75% de substituição do milho por triticale e T5= uma dieta à base de triticale e farelo de soja). Utilizaram-se seis repetições de cada sexo de 26 aves em cada tratamento. As dietas foram isocalóricas e isoprotéicas. Foi verificado efeito de sexo (P<0,05), exceto na conversão alimentar média na primeira fase. Os machos apresentaram melhor desempenho do que as fêmeas. A interação entre sexo e tratamento não foi significativa (P>0,05). De acordo com os resultados médios de desempenho, verificou-se que é possível substituir o milho por triticale em até 75%, sem afetar o desempenho. O uso do triticale será econômico, em dietas para machos e fêmeas juntos, quando o seu custo representar 63, 46 e 45% do preço do milho, nas substituições de 25, 50 e 75%, respectivamente. No tocante ao T5, mesmo com desempenho inferior em relação ao T1, é economicamente viável se o preço do triticale representar 42% do preço do milho.

Highlights

  • A study was carried out to determine the best replacement level of corn by triticale in diets for broilers

  • Reddy et al (1979) levantam hipóteses de que o desempenho inferior de frangos de corte alimentados com dietas contendo triticale em comparação com aquelas contendo milho talvez se deva a uma menor energia metabolizável, a um desbalanceamento de aminoácidos e à presença de inibidores de tripsina no tritcale, que foi reportado por Madl & Tsen (1974), citados por Reddy et al (1979)

  • Médias de ganho de peso (GP), consumo de ração (CR), conversão alimentar (CA) com respectivos erros padrões das médias e coeficientes de variação (CV) de acordo com o sexo de frangos de corte1

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Summary

TRITICALE EM DIETAS PARA FRANGOS

PAULO ANTÔNIO RABENSCHLAG DE BRUM2, DIRCEU LUÍS ZANOTTO3, ANTÔNIO LOURENÇO GUIDONI4, PAULO SÉRGIO ROSA5, GUSTAVO JÚLIO MELO MONTEIRO DE LIMA6 e EDUARDO SPILARI VIOLA7. RESUMO - Foi realizado um estudo com o objetivo de verificar os efeitos da substituição do milho pelo triticale em dietas para frangos de corte. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com cinco tratamentos (T1=0, T2=25, T3=50, T4=75% de substituição do milho por triticale e T5= uma dieta à base de triticale e farelo de soja). De acordo com os resultados médios de desempenho, verificou-se que é possível substituir o milho por triticale em até 75%, sem afetar o desempenho. O uso do triticale será econômico, em dietas para machos e fêmeas juntos, quando o seu custo representar 63, 46 e 45% do preço do milho, nas substituições de 25, 50 e 75%, respectivamente. No tocante ao T5, mesmo com desempenho inferior em relação ao T1, é economicamente viável se o preço do triticale representar 42% do preço do milho.

TRITICALE IN DIETS FOR BROILERS
MATERIAL E MÉTODOS
CR I
Composição química
RESULTADOS E DISCUSSÃO
Composição calculada
Machos Fêmeas
Fase Variável
Findings
Porcentagem de substituição do milho pelo triticale
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