Abstract

Mekong (Cuu Long) Delta is one of the largest and most fertile in South East Asia. It is also the region with the largest food production and export in Vietnam, especially rice. Thanks to endowment of natural conditions, human, land and the increased application of advanced technology in the cultivation and production, Mekong Delta has produced higher and higher volume of rice, ensuring the food safety for the whole country. Faced with difficulties and more fierce competition, however, it is necessary to ensure a more stable life for farmers and increase the competiveness of this region. Many programs and polices have been implemented yet no significant results have been achieved. A solution which captures the concern of researchers is the supply chain of rice. To successfully apply scientific methods in managing and operating supply chain of rice, understanding the practice of the region is of importance. Therefore, this paper aims to provide a basis for the application of tools and mathematical models to solve problems of the supply chain of rice in Mekong Delta.

Highlights

  • Đồng bằng Sông Cửu Long (ĐBSCL) là vựa lúa lớn nhất Việt Nam, cung cấp hơn 50% sản lượng tiêu dùng và trên 90% sản lượng xuất khẩu cả nước (Bùi Thủy, 2014)

  • Những biến động trong giá thu mua, tình hình xuất khẩu khó khăn trước sự cạnh tranh của Thái Lan, Ấn Độ... sản xuất không theo nhu cầu thị trường về sản lượng và chất lượng

  • Cuối cùng một số rủi ro liên quan đến quản lý và vận hành chuỗi cung ứng lúa gạo Đồng bằng Sông Cửu Long (ĐBSCL) chưa được phân tích sâu sắc để có thể đề xuất các giải pháp phù hợp

Read more

Summary

GIỚI THIỆU

Đồng bằng Sông Cửu Long (ĐBSCL) là vựa lúa lớn nhất Việt Nam, cung cấp hơn 50% sản lượng tiêu dùng và trên 90% sản lượng xuất khẩu cả nước (Bùi Thủy, 2014). Để hoàn thiện và đưa các công cụ, phương pháp khoa học vào thực tiễn quản lý và vận hành chuỗi cung ứng cần phải có những phân tích, đánh giá xác đáng thực trạng sản xuất lúa gạo tại ĐBSCL hiện nay. Ngay chính trong các tác nhân sẽ hình thành các giải pháp thiết thực để cùng nâng cao năng lực vận hành chuỗi cung ứng hiện tại, bên cạnh các giải pháp của Nhà nước và các nhà nghiên cứu hiện nay. Trước khi đi vào phân tích thực trạng chuỗi cung ứng lúa gạo ĐBSCL, thì đặc trưng sản xuất lúa gạo ở ĐBSCL và các khái niệm liên quan đến chuỗi cung ứng, phương pháp phân tích hệ thống được trình bày ở phần tiếp theo sau đây. Hạn chế của đề tài và các hướng nghiên cứu tiếp theo sẽ được thảo luận ở phần năm

Đặc trưng sản xuất lúa gạo ở ĐBSCL
Khái niệm chuỗi cung ứng
Chuỗi cung ứng lúa gạo ĐBSCL
Phân tích thực trạng theo lý thuyết hệ thống
Đầu vào của chuỗi cung ứng
Giống lúa
Phân bón
Đầu ra của chuỗi cung ứng
Nhà máy xay xát
Nhà máy lau bóng
Công ty lương thực
VẤN ĐỀ TỒN ĐỌNG VÀ GIẢI PHÁP
Vần đề tồn đọng
Giải pháp đề xuất
Findings
KẾT LUẬN
Full Text
Paper version not known

Talk to us

Join us for a 30 min session where you can share your feedback and ask us any queries you have

Schedule a call

Disclaimer: All third-party content on this website/platform is and will remain the property of their respective owners and is provided on "as is" basis without any warranties, express or implied. Use of third-party content does not indicate any affiliation, sponsorship with or endorsement by them. Any references to third-party content is to identify the corresponding services and shall be considered fair use under The CopyrightLaw.