Abstract
To evaluate the effectiveness of family participation in nutrition education intervention on the nutritional status of preschool age children, a 10-week nutrition education program was implemented in 74 children in a public kindergarten. Children were assigned to one of three groups, namely the family participation group (FPG), the education group (EG), and the control group (CG). Interventions included school-based nutrition education, family nutrition education documents and family-child take-home activities and monthly meetings with families in the FPG, school-based nutrition education in the EG, and no intervention in the CG. Anthropometric measurements and a 3-day food record and food group consumption assessment were completed before and after intervention. Intervention led to positive changes in food availability, offering and consumption patterns in FPG and EG, with greater changes in FPG, along with lower obesity prevalence ( p < 0.05). Our results show that family participation in a preschool nutrition education program can increase the effectiveness of nutrition education.
Highlights
Eğitim ve BilimBeslenme Eğitimi Müdahalesine Aile Katılımının Okul Öncesi Dönemdeki Çocukların Beslenme Durumlarına Etkisi *.
Okul öncesi dönemdeki çocukların beslenme durumuna yönelik beslenme eğitimine, aile katılımının etkinliğini değerlendirmek için bir devlet anaokuluna giden 74 çocuğa 10 haftalık bir beslenme eğitimi programı uygulanmıştır.
Aile katılım grubu (AKG), eğitim grubu (EG) ve kontrol grubu (KG) olmak üzere üç gruba ayrılmıştır.
Summary
Beslenme Eğitimi Müdahalesine Aile Katılımının Okul Öncesi Dönemdeki Çocukların Beslenme Durumlarına Etkisi *. Okul öncesi dönemdeki çocukların beslenme durumuna yönelik beslenme eğitimine, aile katılımının etkinliğini değerlendirmek için bir devlet anaokuluna giden 74 çocuğa 10 haftalık bir beslenme eğitimi programı uygulanmıştır. Aile katılım grubu (AKG), eğitim grubu (EG) ve kontrol grubu (KG) olmak üzere üç gruba ayrılmıştır. Müdahaleler; okul temelli beslenme eğitimi, aile beslenme eğitimi dokümanları ve aile-çocuk ev etkinlikleri ile aylık aileler ile toplantılar AKG’de, okul temelli beslenme eğitimi EG'de ve KG’da müdahale olmayacak şekilde yapılmıştır. AKG'nda daha fazla değişime neden olmak üzere AKG ve EG'nda, daha düşük obezite prevalansına (p < 0,05), besinin bulunabilirliği, besini sunma ve tüketiminde olumlu değişimlere yol açmıştır. Çalışmadan elde edilen sonuçlar, okul öncesi beslenme eğitim programına aile katılımının beslenme eğitiminin etkinliğini artırabildiğini göstermektedir
Talk to us
Join us for a 30 min session where you can share your feedback and ask us any queries you have
Disclaimer: All third-party content on this website/platform is and will remain the property of their respective owners and is provided on "as is" basis without any warranties, express or implied. Use of third-party content does not indicate any affiliation, sponsorship with or endorsement by them. Any references to third-party content is to identify the corresponding services and shall be considered fair use under The CopyrightLaw.