Abstract
The spruce Picea abies (L.) (Pinaceae) roots are logging residues and are not used nowadays. However, spruce roots are a source of valuable biologically active substances that have potential for medical use. The purpose is to research the composition of phenol compounds and antioxidative activity of spruce roots water extract. The raw materials for the research were the spruce roots collected on a cutting area on the day of sawing a tree. Water extract was obtained from the roots, and then polysaccharides were removed from it. Composition of the extract phenol compounds was determined using a high performance liquid chromatography on the chromatograph Agilent 1100. Compounds identification was based on retention times. Extract’s antioxidative activity was determined by the reaction with the stable radical 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH), the EC50 value computed. Ascorbic acid and trolox (a water-soluble form of vitamin E) were used as standard substances. As a result, it was found that flavonoids, hydroxycinnamic acids, phenolcarboxylic acids are present in the spruce roots water extract. Ferulic acid has the highest amount amongst hydroxycinnamic acids in the spruce roots water extract, hyperoside – amongst flavonoids. It was found that the spruce roots water extract, without polysaccharides, has a pronounced antioxidative activity similar in strength to ascorbic acid, which allows us to talk about the prospects for further researches and the medicinal drugs manufacturing.
Highlights
Материалы и методыОбъектом исследования являлись корни ели обыкновенной, собранные в сентябре 2018 года на лесосеке в день спила дерева
Ель обыкновенная Picea abies (L.) (Pinaceae) является широко распространенным, лесообразующим древесным растением на территории многих регионов Российской Федерации
Variation of stilbene glucosides in bark extracts obtained from roots and stumps of Norway spruce (Picea abies [L.] Karst.) // Trees. 2013
Summary
Объектом исследования являлись корни ели обыкновенной, собранные в сентябре 2018 года на лесосеке в день спила дерева. Корни диаметром до 4 см извлекали из почвы, отмывали от земли и высушивали в тени при температуре 18– 25 °С в течение двух недель. Экстракт сухой водный корней ели получали по следующей методике: навеску воздушно-сухого сырья помещали в колбу, заливали водой очищенной в соотношении 1 : 10 и экстрагировали в течение 1.5 ч при температуре 80 °С. Далее отделяли фильтрованием шрот и упаривали экстракт на ротационном испарителе. Полисахариды отделяли фильтрованием через бумажный фильтр, промывали 80% спиртом этиловым и высушивали в сушильном шкафу при температуре 55 °С. Идентификацию соединений проводили на основе соответствия временам удерживания стандартных образцов. К 1 мл водного экстракта корней ели добавляли 3 мл раствора DPPH в 95% спирте этиловом с концентрацией 5 мг/100 мл. Также определяли величину IC50 – концентрацию вещества, способную связать половинную концентрацию радикала DPPH. В качестве вещества сравнения использовали аскорбиновую кислоту, так как ее антиоксидантные свойства широко известны, а также тролокс (водорастворимую форму витамина Е)
Sign-in/Register to view highlights & summary Talk to us
Join us for a 30 min session where you can share your feedback and ask us any queries you have
Schedule a callDisclaimer: All third-party content on this website/platform is and will remain the property of their respective owners and is provided on "as is" basis without any warranties, express or implied. Use of third-party content does not indicate any affiliation, sponsorship with or endorsement by them. Any references to third-party content is to identify the corresponding services and shall be considered fair use under The CopyrightLaw.
