Abstract
La question de l’approvisionnement des produits forestiers non-ligneux de plus en plus transformes a ete souvent etudiee dans le cadre des relations entre les zones de production et les lieux de consommation (Ch. Ba, 2000, p. 1). Diverses etudes ont suffisamment demontre le caractere informel des echanges entre les espaces de provenance et de destination des produits alimentaires (M. Padilla et H. Bencharif, 2001, p. 261). Cet article s’interesse au circuit de deux produits forestiers non-ligneux : Detarium senegalense (Ditakh) et Saba senegalensis (Maad) dans l’agglomeration dakaroise. L’etude se fonde sur l’hypothese que le fonctionnement de la filiere est determine par des logiques socioeconomiques (confiance et profit). La methodologie est basee sur un suivi saisonnier des produits debarques sur le marche urbain. Elle est completee par l’application d’un guide d’entretien pour recueillir les informations sur les acteurs de la filiere urbaine. Cette demarche a permis de demontrer que la performance de la filiere est liee a la personnalite des acteurs qui manipulent la fixation des prix.
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