Abstract

A study in vitro on the antioxidant activity of Portulaca oleracea L. was carried out by HPLC-ESR Spin-trapping System. HPLCESR analysis is performed on monitoring ESR signal intensity of radicals adduct of 5,5-dimethyl-1-pyrroline N-oxide (DMPO/O2). The ESR signal which is recorded from the Portulaca oleracea L. extracts in aqueous buffer by HPLC-ESR system showed that the high antioxidant activity of the extracts reduce the concentration of DMPO/O2 signal to 80 % and the absorbance of reactive oxygen species from 0.08 to 0.06. The ground powder and the extract of Portulaca oleracea were in vivo performed on GMRGAL4/ UAS-hDuox2 flies containing hDuox2 protein which induced high oxidative stress and expressed rough-eye phenotype. Antioxidant activities of Portulaca oleracea were evaluated by comparing the rough-eye area before and after the experiment. At the concentration of 20 %, the ground powder and the extracts induced antioxidant activities to 81.72 % and 87.33 %, respectively. The result showed that both the ground powder and the extracts had antioxidant activities which reduced symptoms of rough-eye phenotypes. In conclusion, the in vitro and in vivo experiments indicated that both ground power and aqueous extract of leaves of Portulaca oleracea possess effective antioxidative abilities.

Highlights

  • Nghiên cứu khả năng kháng oxy hóa của chất kháng oxy hóa khá cao làm giảm các cây rau sam (Portulaca oleracea L.) in vitro gốc tự do

  • Thiết bị được sử dụng trong nghiên cứu gồm máy trộn mẫu Vortex, cân phân tích Mettler Toler (Thụy Sĩ), máy sấy chân không lạnh (Nhật), kính hiển vi điện tử VE 7800 (Nhật), máy ly tâm lạnh Hitachi CR21GIII (Nhật)

  • Metabolite fingerprinting and profiling in plants using NMR, Journal of Experimental Botany, 56, 410 (2004)

Read more

Summary

TÓM TẮT

Nghiên cứu khả năng kháng oxy hóa của chất kháng oxy hóa khá cao làm giảm các cây rau sam (Portulaca oleracea L.) in vitro gốc tự do. Phân tích diện tích nhám trên mắt ruồi đột biến trước HPLC-ESR dựa trên tín hiệu ESR của sản và sau thí nghiệm. Ở nghiệm thức với nồng phẩm giữa gốc tự do (reactive oxygen độ 20 %, bột nghiền và cao chiết rau sam có species: ROS) với thuốc thử DMPO (5,5- khả năng làm giảm diện tích nhám trên mắt dimethyl-1-pyrroline N-oxide) (DMPO/O2). Từ các kết hệ thống HPLC-ESR, tín hiệu ESR cho thấy quả đạt được chứng minh rằng cây rau sam nồng độ của sản phẩm DMPO/O2 giảm 20 % có chứa các chất có khả năng kháng oxy và độ hấp thụ gốc tự do giảm từ 0,08 đến hóa cao. Từ các kết hệ thống HPLC-ESR, tín hiệu ESR cho thấy quả đạt được chứng minh rằng cây rau sam nồng độ của sản phẩm DMPO/O2 giảm 20 % có chứa các chất có khả năng kháng oxy và độ hấp thụ gốc tự do giảm từ 0,08 đến hóa cao. gần 0,06, chứng minh rằng cao chiết có hoạt Từ khóa: DMPO, GMR-GAL4/UAS-hDuox, HPLC-ESR, kháng oxy hóa, Portulaca oleracea L., rau sam

MỞ ĐẦU
Vật liệu
Phương pháp thu mẫu và nghiền rau sam
Trích cao rau sam bằng dung môi nước
KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
Cao chiết
Phân tích thành phần cao chiết rau sam
Full Text
Paper version not known

Talk to us

Join us for a 30 min session where you can share your feedback and ask us any queries you have

Schedule a call

Disclaimer: All third-party content on this website/platform is and will remain the property of their respective owners and is provided on "as is" basis without any warranties, express or implied. Use of third-party content does not indicate any affiliation, sponsorship with or endorsement by them. Any references to third-party content is to identify the corresponding services and shall be considered fair use under The CopyrightLaw.