Study on attitudes and perceptions of organic and non-organic coconut growers towards organic coconut farming

Abstract

La agricultura organica esta ganando popularidad en todo el mundo, pues posibilita la diversificacion de los sistemas agricolas productivos, una mayor rentabilidad, la seguridad alimentaria y el cuidado del medioambiente. Pese a la mayor preocupacion por la sustentabilidad ambiental y el cambio climatico, algunos productores de Sri Lanka continuan cultivando coco con metodos tradicionales que afectan el medioambiente. No obstante, algunos productores perciben la importancia de la sustentabilidad que resulta en una actitud favorable para la adopcion de tecnicas vinculadas a la agricultura organica. El objetivo de este estudio fue determinar los factores que influyen en la adopcion de sistemas para la produccion de coco organico. El estudio fue desarrollado en base a la Teoria de la Conducta Planificada. Los datos fueron recogidos a partir de 102 agricultores organicos y 76 productores no organicos. Los resultados sugieren que los productores no organicos no estan motivados para practicar la agricultura ecologica, debido a los bajos rendimientos, a pesar de que el coco organico tiene un precio ligeramente superior. Ademas, no estan dispuestos a cambiar los fertilizantes quimicos y pesticidas con los que cultivan tradicionalmente. Los productores con una actitud favorable al cuidado del medioambiente desarrollan la agricultura con el apoyo tecnico de la Compania Serandipol que facilita la compra de insumos organicos y presta asesoria para la comercializacion de sus productos. La transferencia de conocimiento para la agricultura sustentable mediante programas de extension agricola influye positivamente en la adopcion de sistemas de produccion ecologicos. Los programas de extension participativos y las escuelas agricolas focalizadas en el cuidado del medioambiente que entreguen mayores conocimientos para el manejo de la agricultura organica mejora la actitud del productor hacia los sistemas sustentables. La participacion activa de programas gubernamentales, una ONG o una empresa privada para apoyar a los productores organicos genera un aumento en la tasa de adopcion de la agricultura ecologica.