Abstract

This study aimed to evaluate performance and body characteristics of crossbred calves submitted to recombinant bovine somatotropin (rbST) and creep-feeding. Sixty-four animals aging 60 days were divided in four groups: T1 (16 heifers rbST), T2 (17 heifers control), T3 (15 steers rbST), T4 (16 steers control). Randomized factorial 2 x 2 design used as “A” sex and “B” rbST. The animals were fed in pasture “ad libitun” and creep. Every 14 days animals received rbST doses (0,15 mg kg/BW/day) from 60 until 210 days. Body weight and bone development were evaluated by weighting and measurement of ankle perimeter every 14 days. For Longissimus dorsi muscle area and thickness fat, ultrasonography at 150 and 210 days was used. Results showed no significant difference (P > 0.05) among the steers for weight gain, but the heifers showed difference (p Longissimus muscle area steers showed a higher mean than heifers at 150 and 210 days however there was no difference between rbST animals and control, but for fat thickness it was observed significant difference (p 0.05) between rbST animals and control but there was difference between sexes. Thus the use of rbST (0.15 mg/BW/day) increased by 9% the body weight of heifers creep-fed.

Highlights

  • Acta Scientiarum obtenção da máxima eficiência biológica aliada à rápida deposição do tecido muscular esquelético representam as variáveis capazes de determinar o sucesso da adoção de tecnologias

  • Não foram observadas diferenças (p>0,05) nas medidas de AOL em relação à suplementação ou não com recombinant bovine somatotropin (rbST) tanto para as fêmeas quanto para os machos, nos dois momentos avaliados (Tabela 2), diferentemente de Vann et al (1998) que, trabalhando com bezerros inteiros machos, do nascimento até a desmama, observaram aumentos na AOL dos animais suplementados com 0,09 mg

  • Quando compararam-se todos os animais dos quatro tratamentos estudados (Tabela 3) observam-se menores (p

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Summary

Introdução Em sistemas de produção intensiva de carne a

Acta Scientiarum obtenção da máxima eficiência biológica aliada à rápida deposição do tecido muscular esquelético representam as variáveis capazes de determinar o sucesso da adoção de tecnologias Alguns autores (Elsasser et al, 1989; Early et al, 1990; Dalke et al, 1992) documentam que o aumento de área do músculo Longissimus dorsi, redução na quantidade de gordura subcutânea e intramuscular, bem como aumentos nas concentrações plasmáticas de Insulin Like Growth Factor - I (IGF-I) podem ser obtidos com a suplementação de fontes exógenas de hormônio de crescimento (GH) sob a forma de Somatotropina Bovina Recombinante (rbST), em animais em terminação. Entretanto, diferentemente de animais em idades mais avançadas, os efeitos do rbST no desempenho, eficiência biológica e nas características de desenvolvimento do tecido muscular esquelético e adiposo em bezerros em crescimento ainda permanecem pouco discutidos (Vann et al, 1998). Este estudo teve como objetivo determinar os efeitos da administração de rbST, dos 60 dias de idade até o desmame (210 dias), no ganho de peso, área de músculo Longissimus dorsi (área de olho de lombo-AOL), espessura de gordura subcutânea e crescimento ósseo (perímetro de canela-PC) de bezerros mestiços Simental x Nelore submetidos à suplementação em creep-feeding

Material e métodos
Proteína Bruta
Monensina Sódica
Resultados e discussão
Findings
Fêmeas com rbST Fêmeas controle Machos com rbST Machos controle
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Paper version not known

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