Abstract
Objetivou-se verificar o perfil socioeconômico dos profissionais lagosteiros e a percepção destes em relação ao sistema pesqueiro “lagosta” na costa norte do Brasil. Foram entrevistados 40 profissionais, entre armadores, mestres e pescadores residentes nos municípios de Augusto Corrêa e Bragança (Pará), por meio da técnica “Bola de Neve”, entre setembro/14 e dezembro/15. Uma lista de 41 atributos, na forma de variáveis categóricas, foi elaborada para caracterizar o sistema pesqueiro “lagosta”. Os entrevistados eram do sexo masculino, com idade entre 21 e 60 anos. Desses, 62,5% nasceram no estado do Ceará e possuem baixo nível de escolaridade (60%). A renda dos entrevistados variou de R$ 800,00 a R$ 19.000,00/viagem, refletindo nas boas condições básicas de moradia e saúde, exceto para alguns pescadores. Acidentes de trabalho foram relados por mestres (20%) e pescadores (15%) durante as pescarias. A partir da percepção dos entrevistados, foi elencado padrões particulares para o sistema pesqueiro “lagosta”. Em geral, destacaram-se as dimensões social, econômico e ambiental, indicando a importância dessa atividade na manutenção familiar, bem como, características ambientais satisfatórias. Contrapondo, as dimensões tecnológicas e de sustentabilidade, uma vez, que o processamento e a conservação da lagosta a bordo são inadequados, levando a baixa qualidade, comprometendo sua comercialização.
Highlights
A presente pesquisa foi classificada de acordo com Prodanov e Freitas (2013) como aplicada, do ponto de vista da sua natureza, descritiva em relação aos seus objetivos e pesquisa de campo quanto aos procedimentos técnicos
The objective was to verify the socioeconomic profile of the lake professionals and their perception of the “lobster” fishing system on the north coast of Brazil. 40 professionals were interviewed, including shipowners, masters and fishermen residing in the cities of Augusto Corrêa and Bragança (Pará), using the “Bola de Neve” technique, between September/14 and December/15
Os pescadores atuam na captura da lagosta a partir das instruções dos mestres
Summary
Realiza outras pescarias ou atividades no defeso da lagosta? Importância da outra atividade Produção (Kg) por embarcação. Realiza outras pescarias ou atividades no defeso da lagosta? Acima de 35 anos 1 – Não; 2 – Sim 1 – Não; 2 – Sim 1 – Casa alugada; 2 – Casa dos familiares; 3 – Casa própria 1 – Péssima; 2 – Regular; 3 – Boa; 4 – Excelente 1 – Em decréscimo; 2 – Manteve estável nos últimos 5 anos; 3 – Ligeiro crescimento nos últimos 5 anos; 4 – Acentuado crescimento nos últimos 5 anos 1 – Crescente; 2 – Constante; 3 – Diminuindo 1 – Baixa; 2 – Média; 3 – Alta 1 – Muito destrutivo; 2 – Pouco destrutivo; 3 – Não destrutivo 1 – Decrescente; 2 – Constante; 3 – Crescente 1 – Decrescente; 2 – Constante; 3 – Crescente 1 – Nenhuma; 2 – Existe e pouco sofisticada; 3 – Muito sofisticada 1 – Baixa; 2 – Média; 3 – Alta. 1 – Nunca; 2 – Às vezes; 3 – Sempre 1 – Forte alteração; 2 – Alteração gradual; 3 – Inexistente
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