Silagem de capim-elefante aditivada com produtos alternativos

Rafael Henrique Pereira Dos Reis,India Joelma Gatass Monteiro,Joadil Gonçalves De Abreu,Marinaldo Divino Ribeiro,Luciano Da Silva Cabral

doi:10.4025/actascianimsci.v33i4.12629

Rafael Henrique Pereira Dos Reis, India Joelma Gatass Monteiro + Show 3 more

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https://doi.org/10.4025/actascianimsci.v33i4.12629

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Abstract

The objective was to evaluate the fermentation pattern and chemical composition of elephant grass silage using different additives. The experimental design was completely randomized with six treatments (elephant grass no additive; with 100 kg of rice bran ton-1 of green mass (GM); with 100 kg of soybean hulls ton-1 GM; with 100 kg of corn meal ton-1 GM; with 200 kg of sugar cane ton-1 GM; with inoculants) and four replications. PVC silos were used, adopting a density of 600 kg of green mass m-3. With the exception of inoculant, all additives used resulted in increased dry matter content (27.95 to 31.65%) and soluble carbohydrate contents (15.20 to 17.14%) in the forage being ensiled. The additives promoted an adequate fermentation pattern for pH values (3.70 to 3.96) and ammonia nitrogen (3.67 to 4.44% of total N) observed in the silage. The rice bran additive yielded silage with higher contents of crude protein (6.41%) and total digestible nutrients (61.91%) compared to the treatment without any additive.

Highlights

É uma forrageira com excelente potencial de produção de matéria seca, sendo uma alternativa às culturas anuais para produção de silagem
Desta forma, recomenda-se a adição de Maringá, v. 33, n. 4, p. 347-352, 2011 produtos ricos em matéria seca ou por meio de tratamentos que eliminem o excesso de umidade da forragem (CÂNDIDO et al, 2007; CARVALHO et al, 2007b, 2008; TEIXEIRA et al, 2008a)
As amostras pré-secas foram pesadas e moídas utilizando moinho estacionário com peneira de 1 mm, e guardadas em recipientes de polietileno para análise dos teores de matéria seca (MS) e de carboidratos solúveis (CAMPOS et al, 2004), antes da ensilagem

Summary

Material e métodos

O experimento foi realizado na Fazenda Experimental da Universidade Federal de Mato Grosso em Santo Antônio do Leverger, Estado do Mato Grosso, situada a 15°47’5’’de Latitude Sul, 56°04’00’’ de Longitude Oeste, altitude média de 140 m, mesorregião Centro-Sul Do Estado do Mato Grosso, microrregião de Cuiabá. Teores médios em porcentagem de matéria seca (MS), proteína bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN) e fibra em detergente ácido (FDA) dos aditivos utilizados no momento da ensilagem de capim-elefante. Uma amostra de forragem picada (500 g) foi coletada no momento da ensilagem, colocada em sacos de papel e secas em estufa de ventilação forçada de ar, com temperatura de 65oC até atingir peso constante. As amostras pré-secas foram pesadas e moídas utilizando moinho estacionário com peneira de 1 mm, e guardadas em recipientes de polietileno para análise dos teores de MS e de carboidratos solúveis (CAMPOS et al, 2004), antes da ensilagem. Outra amostra da forragem picada (500 g) foi congelada em sacos plásticos para determinação do poder tampão (PT) (CAMPOS et al, 2004). Os dados obtidos da forragem e da silagem de capim-elefante foram submetidos à análise de variância e teste de agrupamento de médias de ScottKnott, por meio do programa SAEG (RIBEIRO JUNIOR, 2001) em nível de 5% de probabilidade de erro

Resultados e discussão

Variáveis Sem aditivo

Findings

Aditivos para ensilagem de capins tropicais