Sentetik ve Ticari Etlik Piliç Genotiplerinin Bazı Ekonomik Parametreler ve Ebeveyn Performansları Bakımından Karşılaştırılması

Abstract

Bu çalışmada, ticari ana ve baba ebeveyn hatlarından geliştirilen sentetik ebeveynler ile ticari ebeveynler karşılaştırılmıştır. Denemede ticari hat (TK) 8520 dişi, 1275 erkek civciv ve sentetik hat (SH) 8584 dişi ve 1275 erkek civciv olmak üzere toplam 19654 adet hayvan kullanılmıştır. Etlik piliç denemesi TK grubundan 1044 (3x348) adet, SH grubundan ise 1029 (3x343) adet, toplam 2073 adet karışık cinsiyette civciv ile yürütülmüştür. TK ve SH grubu dişi ebeveynleri 23 haftalık büyütme döneminde sırası ile hayvan başına 9,91 ve 9,87 kg yem tüketmiştir. Aynı sıra ile %6,5 ve %7,3 oranında ölüm ve ayıklama oranı, %87 ve %85 üniformite ve 23. hafta sonunda 2846 ve 2753g canlı ağırlık ile tamamlamışlardır. Erkekler aynı sırayla %9,5 ve %10,8 oranında ölüm ve ayıklama oranı ile 23. haftalık yaşa kadar 11,1 ve 11,3 kg yem tüketmişlerdir. Dişi ebeveynler TK ve SH grubunda %5 yumurta verimine sırasıyla 26 ve 25. haftalık yaşta; pik yumurta verimine ise 35 ve 32. haftalık yaşta ulaşmışlardır. Ebeveynler TK ve SH sırası ile 50 haftalık yaşta %5,7 ve %6,0 ölüm ve ayıklama oranı, %84,5 ve %83,8 pik yumurta verimi, 129,0 ve 128,0 adet yumurta verimi, 116,8 ve 118,5 adet kuluçkalık yumurta verimi, 62,5 ve 60,0 g ortalama kuluçkalık yumurta ağırlığı saptanmıştır. Aynı sıra ile kuluçka randımanları %82,1 ve %80,6 olarak tespit edilmiştir. TK ve SH ebeveynlerinden elde edilen 39,7 ve 37,7 g ağırlığındaki etlik civcivler, 4429 ve 4372g yem tüketerek 42. günde 2481 ve 2375g canlı ağırlığa ulaşmışlardır. Etlik piliç denemesinde yemden yararlanma oranları sırasıyla 1,79 ve 1,80 olarak tespit edilmiştir. Araştırmada, etlik piliç üretimi için ticari ana ve baba hatlarından elde edilen sentetik yeni hatların kullanılabileceği sonucuna varılmıştır.