Abstract
Risco de fadiga em ambiente térmico frio: caso de uma indústria de peixe congelado
Highlights
A ergonomia tem um vasto campo de atuação desde o conforto/desconforto físico passando pelos processos mentais até aos processos ambientais, sendo igualmente importante na definição de tarefas para que estas sejam 104 eficazes e tenham em conta as necessidades humanas
Através de um algoritmo construído em MatLab, foram gerados mapas de cores de humidade relativa do ar, índice ITH, índice EsConTer e índice PPD, que teve como finalidade avaliar o conforto/desconforto térmico nos postos de trabalho operacionais, em cada tipo de embalamento
Avaliação de ambiente frio e sensação térmica de trabalhadores: estudo de caso numa empresa de bacalhau (Dissertação de grau de mestre em Engenharia e Gestão Industrial)
Summary
O ambiente térmico pode ser designado como o conjunto das variáveis térmicas que influenciam as trocas de calor entre o ser humano e o meio onde este se insere, desempenhando um papel importante na melhoria das condições de trabalho, bem como na qualidade de vida (Miguel, 2012). De acordo com a ASHRAE (American Society of Heating, Refrigerating and Air-Conditioning Engineers), o conforto térmico pode ser definido como “o estado de espírito em que o indivíduo expressa satisfação em relação ao ambiente térmico” (ISO 7730, 2005; ASHRAE, 2004). De acordo com a norma ISO 7730 (2005), o desconforto térmico pode ser causado por um ambiente térmico frio ou quente e por um desconforto térmico localizado numa parte específica do corpo. Na Tabela I são apresentados efeitos fisiológicos e psicológicos para diferentes durações de exposição a stress térmico por frio. O stress térmico por frio pode estar presente de muitas formas diferentes, afetando o equilíbrio térmico de todo o corpo, assim como o equilíbrio térmico das extremidades, a pele e os pulmões.
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