Abstract

The study analyzes retail food outlets and their association with overweight/obesity in schoolchildren from Florianópolis, Santa Catarina State, Brazil. The study used a cross-sectional design with a random sample of 2,506 schoolchildren from public (n = 19) and private schools (n = 11). Overweight and obesity were classified according to World Health Organization guidelines for 2007, and crude and adjusted analyses were performed using Poisson regression. Prevalence of overweight/obesity was 34.2%. In public schools, 19.6% of the children were overweight and 13.5% were obese, as compared to 22.4% and 11.1% in private schools. An association was found in the public school system between overweight/obesity and the use of bakeries for food purchases (p = 0.004). In the private school system, children of families that bought groceries at the supermarket showed 26% less overweight/obesity compared to those who did not (p = 0.003). The data show an association between some types of food outlets (supermarkets and bakeries) and prevalence of overweight/obesity in the school-age population.

Highlights

  • O estudo descreve os pontos de venda de alimentos e sua associação com sobrepeso/obesidade em escolares de Florianópolis, Santa Catarina, Brasil

  • O sobrepeso/obesidade iniciados na infância e na adolescência podem permanecer na fase adulta e levar ao desenvolvimento de doenças crônicas não transmissíveis (DCNT), como diabetes tipo 2 e doenças cardiovasculares, reduzindo a qualidade e a expectativa de vida 1

  • Recebido em 27/Jun/2014 Versão final reapresentada em 02/Set/2014 Aprovado em 24/Set/2014

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Summary

Estado nutricional dos escolares ***

Similares em famílias de escolares da rede privada de ensino, para as quais o ponto de venda de alimentos preferencial de utilização foi o supermercado (96,2%), seguido por feira/frutaria/ sacolão (87,5%), padaria (87,8%), minimercado (64,0%), açougue (43,8%) e outros locais como peixarias e casa de produtos naturais (21,6%). O tempo de deslocamento da residência da família até os pontos de venda de alimentos entre os escolares da rede pública e privada apresentou-se distribuído da seguinte maneira: a maior frequência foi o tempo de deslocamento de até 10 minutos e o de menor frequência foi o tempo de deslocamento superior a 20 minutos. Foi encontrada associação entre uso de padaria e sobrepeso/obesidade nos escolares da rede pública de ensino (p = 0,015).

Não responderam
Pontos de venda de alimentos utilizado pela família
Valor de p
Findings
Conflito de interesses
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