Abstract
O objetivo deste trabalho foi avaliar a intensidade e a qualidade da radiação solar disponibilizada às plantas e os seus impactos sobre a fotossíntese, rendimento e qualidade dos frutos, em macieiras 'Royal Gala', cobertas ou não com telas antigranizo nas cores branca e preta. A tela preta provocou redução maior na densidade de fluxo de fótons fotossinteticamente ativos acima do dossel das plantas (24,8%), em comparação à tela branca (21,2%). O interior do dossel das plantas sob tela preta recebeu menores valores de radiação ultravioleta, azul, verde, vermelho e vermelho distante, bem como da relação vermelho:vermelho distante, em relação às plantas descobertas. Estas alterações na quantidade e qualidade da luz sob tela preta aumentaram o teor de clorofila total e a área específica nas folhas, e reduziram a taxa fotossintética potencial, o peso de frutos por cm² de seção transversal de tronco e a coloração vermelha dos frutos. As telas antigranizo branca e preta reduziram a incidência de queimadura de sol, porém não tiveram efeito sobre a severidade de "russeting" e sobre o número de sementes por fruto.
Highlights
The objective of this work was to assess the amount and quality of the light supplied to plants, and the resulting impacts on photosynthesis, yield, and fruit quality of 'Royal Gala' apple trees uncovered or covered with white and black hail protection nets
Essas áreas de instabilidade se deslocam em direção ao Oceano Atlântico e promovem a formação de granizo nos principais municípios produtores de maçã de Santa Catarina (Fraiburgo e São Joaquim) e Rio Grande do Sul (Vacaria)
O lado exposto à luz apresentou menores valores de L e ho do que o lado sombreado, em todos os tratamentos, como resultado do maior acúmulo de antocianina e maior intensidade de cor vermelha
Summary
O experimento foi conduzido em pomar comercial no Município de Vacaria, RS, a 930 m de altitude, 28o22'52,1"S e 50o50'46,3"W, durante três ciclos produtivos (2003/2004 a 2005/2006). Acima do dossel das plantas, nas áreas cobertas ou não com telas antigranizo, a densidade de fluxo de fótons fotossinteticamente ativos (DFFFA, λ = 400−700 nm) foi determinada com um sensor quântico plano marca Li-Cor, modelo LI-190, conectado a um datalogger modelo LI-1400, no período de 5 às 20h, para medição de irradiância, corrigida para o co-seno do ângulo de incidência da luz, até valores de 80o. Por volta de 30 dias antes da colheita comercial dos frutos (24/1/2006), foram realizadas amostragens de 20 folhas por repetição, no terço médio de lançamentos do ano, para a avaliação de teor total de clorofila (g m-2), área foliar (em cm, com um integrador de área foliar LI-COR modelo LI-3050A), matéria seca (em g, após secagem durante 72 horas a 65oC) e área foliar específica (cm g-1). Os dados foram submetidos às análises de regressão e de variância, e as médias de tratamentos foram comparadas pelo teste de Tukey, a 5% de probabilidade
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