Abstract

Laccases are glycoprotein polyphenol oxidases which are involved in fungal pathogenicity and they are also useful for biotechnological applications. The ligninolytic ascomycete, Botryosphaeria rhodina, has been studied as producer of exopolysaccharide and PPO-I and PPO-II laccases induced by veratryl alcohol. However, as the induced laccases have not been isolated, the aim of this study was to purify the enzyme and to identify the carbohydrates constituents of the glycosidic moiety. The fungus was cultivated on broth Vogel, 1% glucose and 30.4mM veratryl alcohol during 4.5 days at 28°C/180 rpm. The extracellular fluid showed high carbohydrate concentration and the stability of PPO-I laccase under conditions of refrigeration and freezing at 4ºC-18ºC over 40 days. The purification was developed by ultrafiltration using a NMWL 100 and 30 kDa membrane, gelfiltration on Sephadex G-100, and ion-exchange chromatography on DEAE-cellulose. The purified laccase was identified as a glycoprotein, weight molecular 113 kDa, consisting of 40% protein and 60% carbohydrate identified by HPAEC-PAD as fucose, galactose, mannose, glucose and glucosamine

Highlights

  • As lacases ρ-difenol: oxigênio oxidoredutase, EC 1.10.3.2 são glicoproteínas polifenoloxidases envolvidas na degradação de lignina

  • Leonowicz et al (2001) revisaram as propriedades e a atividade de lacases fúngicas e concluíram que polímeros de celulose e de lignina são degradados simultaneamente por sistemas enzimáticos envolvendo reações de desmetilação catalisadas por lacases induzidas por radicais e mediadores de baixo peso molecular resultantes da ação inicial de lignina (LiP) e manganês peroxidases (MnP)

  • Todas as etapas do isolamento das lacases foram realizadas a 4oC e acompanhadas por determinações de atividade de PPO-I, proteínas e carboidratos

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Summary

Produção de lacases

O fungo Botryosphaeria rhodina MAMB-5 foi cultivado a 28 ± 2°C, sob agitação a 180 rpm durante 4,5 dias em meio líquido de Vogel (1956), contendo glucose 1% (p/v) e álcool veratrílico na concentração de 30,4 mM (veratryl [3,4dimethoxybenzyl] alcohol – Aldrich) como agente indutor (Vasconcelos et al, 2000). O cultivo foi interrompido através de centrifugação a 2000xg por 15 minutos. Após filtração em lã de vidro, o sobrenadante foi dialisado exaustivamente (membrana de porosidade controlada NMWL 12 kDa – Sigma) contra água deionizada por 24 horas a 4oC. O extrato livre de células (ELC) foi analisado quanto à atividade de lacase PPO-I, proteínas e carboidratos, e utilizado para purificação das lacases

Ensaio enzimático
Purificação das lacases
Cromatografia de exclusão molecular
Eletroforese em poliacrilamida
Identificação de monossacarídeos
Estabilidade das lacases
Resultados e discussão
Número da fração
Findings
Eletroforese PAGE

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