Abstract

Os circuitos curtos de comercialização conceitua-se como a relação comercial na qual o consumidor cria uma ligação direta com o produtor, assim, conhecendo a procedência dos produtos. Nas políticas públicas como o Programa de Aquisição de Alimentos a organização de projetos sob os conceitos de circuitos curtos de comercialização auxilia na gestão dos mesmos. Neste contexto, ao delimitar tais circuitos sobre a dimensão espacial a geoinformação pode ser elemento fundamental. O presente artigo tem por objetivo implementação de soluções de banco de dados geográficos que auxilie a operacionalização de circuitos curtos de comercialização. A metodologia do trabalho é baseada em projetos de mapas e de sistemas de informações geográficos no qual compreendem as seguintes etapas: 1) Descrição dos usuários e suas necessidades; 2) Definição das tarefas e análises espaciais; 3) Projeto da solução em geoinformação para execução das análises espaciais propostas; e 4) Implementação do projeto proposto. Os resultados foram o banco de dados geográficos, bem como o protótipo da interface. O desenvolvimento deste trabalho foi uma iniciação da discussão do conceito no contexto do desenvolvimento de sistemas de informações. Para trabalhos futuros é proposto a delimitação de circuitos curtos de comercialização pela dimensão relacional. Além disso, é fundamental o desenvolvimento de uma solução para dispositivos móveis.

Highlights

  • Short food supply chains are conceptualized like the commercial relationship in which the consumer creates a direct connection

  • implement geodatabase solutions that will help the operation of Short food supply chains

  • The methodology of the work is based on projects of maps

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Summary

OPERACIONALIZAÇÃO DE CIRCUITOS CURTOS DE COMERCIALIZAÇÃO

Caracterizado como uma forma de sistemas agroalimentares alternativos (SAA) (LAMINE, 2005), os circuitos curtos de comercialização representam as relações comerciais diretas entre consumidor e produtor (PLOEG et al, 2000; MARSDEN et al, 2000; RENTING et al, 2003). A proximidade espacial consiste na curta distância entre produtor e consumidor, sendo tal distância um valor indefinido. Os circuitos curtos de comercialização a relação entre produtor e consumidor pode dar-se de três maneiras: face a face, próximo e por indicação geográfica (RETING et al, 2003). A relação de próximo é quando há um intermediário, como cooperativas ou associações, que gestionam os circuitos curtos de comercialização. Para aplicação em sistemas de informações geográficas, o recorte da proximidade espacial na definição dos circuitos curtos de comercialização é o mais compatível, uma vez que as ferramentas espaciais permitem a visualização dos circuitos e a análise das proximidades dos diversos atores. Passo 3 - Delimitação dos circuitos curtos de comercialização deve ser ajustado para que a produção atenda a demanda. Para cada circuito curto de comercialização deve-se conhecer a quantidade de produto consumida e a diferença da deste valor para quantidade de produto produzida deve ser próximo ou igual a zero

METODOLOGIA E RESULTADOS
Selecionar os produtores
Células de produção
Produtos produzidos no PAA
PROJETO DE INTERFACE DE GERENCIAMENTO DO BANCO DE DADOS GEOGRÁFICOS
VISUALIZAÇÃO DOS DADOS CONTIDOS NO BANCO DE DADOS GEOGRÁFICOS

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