Abstract
O trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar a influência da adubação orgânica e a aplicação de granulado bioclástico na produção e na qualidade de frutos de pitaia-vermelha. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com oito adubações: testemunha, esterco de curral, cama de frango, granulado bioclástico, esterco de curral + cama de frango, esterco de curral + granulado bioclástico, cama de frango + granulado bioclástico e esterco de curral + cama de frango + granulado bioclástico, aplicadas a cada três meses desde setembro de 2008, com três repetições, e a parcela experimental composta por quatro plantas. Foram avaliados os frutos em fevereiro/março de 2010. Após a colheita dos frutos foram retirados cladódios das plantas para a realização das análises dos teores de nutrientes contidos na matéria seca, em julho de 2010. As análises feitas nos frutos foram: diâmetro transversal, diâmetro longitudinal, massa, rendimento de polpa, acidez titulável, sólidos solúveis e ratio. Os dados foram submetidos à análise de variância e ao teste de Scott-Knott, a 5% de probabilidade. As plantas adubadas com esterco de curral + cama de frango produziram maior número de frutos por planta, e a adição de granulado bioclástico favoreceu a qualidade dos frutos de pitaia-vermelha.
Highlights
The aim of the work was to evaluate the influence of organic fertilization and application of calcified seaweed in production and fruit quality of red pitaya
Após a colheita dos frutos, foram retirados cladódios das plantas para a realização da análise dos teores de nutrientes contidos na matéria seca, em julho de 2010
Esse resultado pode ser correlacionado aos menores teores de nitrogênio, fósforo, potássio e enxofre encontrados nos cladódios das plantas sem adubação e da adubação apenas com granulado bioclástico, indicando que estas plantas foram prejudicadas em seu desenvolvimento (Tabela 4)
Summary
ABSTRACT - The aim of the work was to evaluate the influence of organic fertilization and application of calcified seaweed in production and fruit quality of red pitaya. The plants fertilized with cattle manure + chicken manure produced the highest number of fruits per plant and the addition of calcified seaweed favored fruit quality of red pitaya. Os granulados bioclásticos são algas calcárias (Lithothamnium) que contribuem para o melhoramento físico, químico e biológico do solo, pois corrigem o pH, melhoram a assimilação dos fertilizantes e a atividade biológica, favorecem a disponibilidade do fósforo e ativam o desenvolvimento das bactérias autotróficas responsáveis pelo processo de nitrificação (DIAS, 2000). O trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar a influência da adubação orgânica e a aplicação de granulado bioclástico na produção e na qualidade de frutos de pitaia-vermelha
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