Potencial agrícola do uso de resíduo de indústria de carnes em Latossolo Vermelho

André Somavilla,Moacir Tuzzin De Moraes,Vanderlei Rodrigues Da Silva,Clovis Orlando Da Ros,Felipe Bonini Da Luz

doi:10.1590/s1983-40632014000300002

André Somavilla, Moacir Tuzzin De Moraes + Show 3 more

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https://doi.org/10.1590/s1983-40632014000300002

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Abstract

A utilização de fontes não renováveis, para a produção de adubos minerais, causa grandes impactos ao meio ambiente. A redução desses impactos é favorecida pela crescente busca por novas fontes nutricionais orgânicas, para as culturas. Este trabalho objetivou avaliar a utilização de resíduo de indústria de carnes (RIC) como fonte alternativa de nutrientes para as culturas do girassol e milho. Foram utilizadas cinco doses de RIC (0 m³ ha-1, 25 m³ ha-1, 50 m³ ha-1, 75 m³ ha-1 e 100 m³ ha-1) e um tratamento com adubação mineral. O RIC proporcionou aumento na produtividade de grãos das culturas de girassol e milho. Na cultura do milho, a máxima produtividade foi obtida com a dose de 87 m³ ha-1 de RIC, equivalendo a 92% da produtividade obtida com a adubação mineral. Na cultura do girassol, doses iguais ou superiores a 20 m³ ha-1 de RIC proporcionaram produtividades iguais ou superiores às obtidas com adubação mineral. O RIC apresentou potencial agrícola para uso como fertilizante orgânico, podendo substituir, parcial ou totalmente, a adubação química.

Highlights

The use of non-renewable sources for the production of mineral fertilizers causes major impacts to the environment
O girassol apresenta perspectivas promissoras na produção nacional de grãos, demonstrando possibilidades de ser amplamente cultivado no território brasileiro
O uso de doses de resíduo de indústria de carnes superiores a 20 m3 ha-1 proporcionou incrementos na produtividade de grãos, em relação à adubação mineral

Summary

MATERIAL E MÉTODOS

O experimento foi conduzido em condições de campo, nos anos agrícolas de 2009/2010 e 2010/2011, em área experimental do Departamento de Ciências Agronômicas e Ambientais da Universidade Federal de Santa Maria, em Frederico Westphalen, região norte do Estado do Rio Grande do Sul (27o23’46”S, 53o25’32”W e altitude de 480 m). Os tratamentos foram doses de 0 m3 ha-1, 25 m3 ha-1, 50 m3 ha-1, 75 m3 ha-1 e 100 m3 ha-1 de resíduos de indústria de carnes (RIC), além de um tratamento com adubação mineral (NPK) (CQFS-RS/SC 2004). O resíduo foi aplicado em duas épocas: a primeira em 2009, aos 45 dias antes da semeadura da cultura do girassol, e a segunda em 2010, aos 30 dias antes da semeadura do milho. O RIC foi proveniente de uma agroindústria localizada em Frederico Westphalen (RS). Aos 30 dias após a emergência, foram aplicados 50 kg ha-1 de N, na forma de ureia, a lanço e sem incorporação ao solo. Por cultivo, com a aplicação de resíduo orgânico de efluente de indústria de carnes (RIC), nas culturas do girassol e milho (Frederico Westphalen, RS, 2014)

Nutrientes totais

RESULTADOS E DISCUSSÃO

Findings

Número fileiras por espiga