Performance and cost benefit of broiler finisher chickens fed diets containing soyabean residue supplemented with Kingzyme ®

Abstract

This study was carried out to investigate the potentials of soya bean residue supplemented with exogenous enzyme (Kingzyme®) at finisher phase (4-8 weeks). A total of 360 day old Cobb 500 broiler chicks were randomly allocated to four dietary treatments containing 18% soya bean residue meal supplemented with Kingzyme® with different levels of supplementation designated as 0, 20, 25 and 30g. Each treatment were replicated thrice with 30 birds per replica in randomize complete block design. Data were generated for feed intake, live weight gain, feed conversion ratio, feed cost /kg gain (-) and economic analysis. The results obtained for productive performance showed no significant (P>0.05) differences among all treatment groups. The control group (0g) and 30g Kingxyme ® supplementation levels recorded (1882.33 and 1803.67kg/bird) and (73.98 and 73.77 g/bird/day) values for final weight and daily feed intake, respectively. The higher price (-1211.25) recorded for total cost of production and lower profit after sales (-788.75) were observed at 0g level of supplementation. Hence, similar pattern was revealed in other treatment groups supplemented with enzymes. However, Kingzyme ® supplementation at 25g per 100kg diet gave lowest cost feed consumed + cost of enzyme (-351.06) and best profit after sales (- 874.98) hence, chickens performed equally irrespective of the addition of Kingzyme ® supplementation on soya bean residue.
 
 
 
 Cette étude a été réalisée pour étudier les potentiels des résidus de soja supplémentés avec une enzyme exogène (Kingzyme®) à la phase de finition (4-8 semaines). Un total de poussins de 360 jours de chair Cobb poulets ont été répartis au hasard dans quatre traitements diététiques contenant 18 % de farine de résidus de soja additionnée de Kingzyme® avec différents niveaux de supplémentation désignés comme 0, 20, 25 et 30 g. Chaque traitement a été répété trois fois avec 30 oiseaux par réplique dans une conception en blocs complets randomisés. Des données ont été générées pour l'apport alimentaire, le gain de poids vif, le taux de conversion alimentaire, le coût de l'alimentation/kg de gain (- ) et l'analyse économique. Les résultats obtenus pour les performances productives n'ont montré aucune différence significative (P>0,05) entre tous les groupes de traitement. Les niveaux de supplémentation du groupe témoin (0g) et 30g Kingxyme ® ont enregistré (1882,33 et 1803,67kg/oiseau) et (73,98 et 73,77 g/oiseau/jour) des valeurs pour le poids final et l'apport alimentaire quotidien, respectivement. Le prix plus élevé (-1211,25) enregistré pour le coût total de production et la baisse du bénéfice après vente (-788,75) ont été observés au niveau de supplémentation de 0 g. Par conséquent, un schéma similaire a été révélé dans d'autres groupes de traitement complétés par des enzymes. Cependant, la supplémentation en Kingzyme® à 25 g par 100 kg de régime a donné l'aliment consommé le moins cher + coût de l'enzyme (-351,06) et le meilleur profit après-vente (-874,98).