Abstract
Padang Restaurant business today shows a relatively rapid development, proven by the increasing number of Padang Restaurants in Indonesia. This indicates that the intensity of competition in the restaurant business is getting stronger. The tendency of people or customer eating in the Padang restaurant is considered to have its own taste, which is able to provide a place in the hearts of food lovers. This kind of opportunity is used by the Lamun Ombak Restaurant to provide a service model that is really needed by the surrounding community. The variety of products and service systems for the Lamun Ombak Restaurant, in fact, can relatively influence purchasing decisions so that maximum customer satisfaction can be created. This study aims to determine the effect of the marketing mix on customer satisfaction at Lamun Ombak Restaurant. The research design used surveys and research methods which are associative methods. The research instrument uses a Likert scale, and the analysis technique uses multiple linear regressions, considering the model is composed of a number of causal relationships between latent variables.
 Keywords: marketing mix, restaurant, customer satisfaction.
Highlights
Jurusan pariwisara Fakultas Pariwisata dan PerhotelanAbstrak_usaha Restoran Padang dewasa ini menunjukkan perkembangan yang relatif pesat, terbukti semakin banyaknya Restoran Padang di Indonesia.
Variasi produk dan sistem pelayanan Restoran Lamun Ombak pada kenyataannya relatif dapat mempengaruhi keputusan pembelian sehingga dapat tercipta kepuasan pelanggan yang maksimal.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh bauran pemasaran terhadap kepuasan pelanggan Restoran Lamun Ombak.
Summary
Abstrak_usaha Restoran Padang dewasa ini menunjukkan perkembangan yang relatif pesat, terbukti semakin banyaknya Restoran Padang di Indonesia. Variasi produk dan sistem pelayanan Restoran Lamun Ombak pada kenyataannya relatif dapat mempengaruhi keputusan pembelian sehingga dapat tercipta kepuasan pelanggan yang maksimal. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh bauran pemasaran terhadap kepuasan pelanggan Restoran Lamun Ombak. Persaingan yang semakin ketat, suatu usaha dituntut untuk memperhatikan keinginan dan kebutuhan pelanggan serta harapan dari pelanggan. Salah satu perkembangan usaha di Indonesia yang meningkat pada saat dewasa ini dapat kita lihat dengan menjamurnya restoran dan salah satunya yaitu Restoran Padang. Restoran padang merupakan salah satu yang iconic yang ada di Indonesia khususnya di wilayah sumatera barat, karena memiliki ciri khas dan rasa tersendiri di lidah penikmat makanan kuliner. Sebagai suatu daerah yang sangat terkenal dengan wisata kulinernya, ketersedian rumah makan di Sumatera Barat terdiri dari berbagai macam variasi makanan tradisional. Hal yang perlu dibenahi adalah kebersihan rumah makan serta ketersediaan informasi harga makanan. Dengan ketersediaan informasi diharapkan ini tidak mendatangkan kekecewaan pada wisatawan yang berkunjung
Sign-in/Register to view highlights & summary Sign-in/Register to access full text options 
Free) 
Talk to us
Join us for a 30 min session where you can share your feedback and ask us any queries you have
Schedule a call
