Osmoprotection mechanisms in rhizobia isolated from Vicia faba var. major and Cicer arietinum

Abstract

La recherche des mecanismes impliques dans l'osmoprotection chez deux souches de rhizobium isolees des nodosites de Vicia faba var. major et une souche nodulant Cicer arietinum, a montre que la glycine betaine et la choline ameliorent la croissance bacterienne sous stress salin. Lors d'etudes metaboliques, la choline intracellulaire radioactive est transformee en glycine betaine et ce independamment de l'osmolarite du milieu. En effet, les activites choline deshydrogenase et glycine betaine aldehyde deshydrogenase ne sont pas modifiees par le sel. Neanmoins, la presence de la choline dans le milieu augmente les deux activites enzymatiques. L'incubation en presence de la glycine betaine durant une heure est suivie d'une accumulation de ce compose chez les cellules cultivees a 0,15 M NaCl. Cette accumulation n'a plus lieu quatre heures plus tard. Des experiences de croissance avec la glycine betaine ou ses metabolites montrent son utilisation comme source de carbone et d'azote. La recherche, par chromatographie en phase liquide a revele l'accumulation du glutamate et de l'alanine a des niveaux variables en fonction de la souche et du degre de stress.