Opuntia ficus-indica (L.) Mill. Bitkisinden Hazırlanan Farklı Ekstrelerin Antidiyabetik, Antitrozinaz, Antioksidan ve Sitotoksik Etkisinin Araştırılması

Abstract

Türkiye farklı iklim ve ekolojik koşullara sahip olması nedeniyle floranın çok sayıda bitki türü ve çeşidi içermesi bakımından doğadan toplanan ve kültürü yapılan tıbbi bitkiler açısından büyük bir ekonomik potansiyele sahiptir. Çalışmada Opuntia ficus-indica bitkisinin meyve kısmından farklı ekstraksiyon yöntemleriyle elde edilen ekstrelerin antidiyabetik, antitirozinaz, antioksidan ve hücre canlılığı üzerine etkileri incelenmiştir. Bu amaçla meyve kısmı kurutulduktan sonra %70’lik metanol ile maserasyon ve ses dalgaları-destekli sıvı ekstraksiyonu yöntemleriyle hazırlanan ekstrelerin α-amilaz, α-glikozidaz, tirozinaz inhibitör etkileri yanında antioksidan kapasiteleri DPPH ve ABTS yöntemleri ve hücre canlılığı üzerine etkileri ise RL95-2 ve A549 kanser hücrelerinde tayin edilmiştir. Sonuç olarak ekstrelerden ses dalgaları-destekli sıvı ekstraksiyonu yöntemiyle hazırlanan ekstrenin α-amilaz (IC50=395.123±3.477 µg ml-1) ve tirozinaz enzimi üzerinde inhibisyon etkisinin (IC50=551.633±1.159 µg ml-1), ABTS radikal süpürücü aktivitesinin (0.522±0.041 µMTrolox/gekstre) diğer ekstreden daha yüksek olduğu görülmüştür. Ayrıca aynı ekstresinin toplam fenolik medde ve flavonoit miktarının da daha yüksek olduğu belirlenmiştir ((181.189±4.576 mgGAE/gekstre ve 125.635±1.946 mgCA /gekstre ). Ekstrelerin α-glikozidaz, antitirozinaz ve hücre canlılığı üzerine etkileri orta düzeyde bulunmuştur. Bu çalışmanın sonuçları ile özellikle ses dalgaları-destekli sıvı ekstraksiyonu yöntemiyle hazırlanan ekstrenin α-amilaz inhibitör etki ve antioksidan etkisinin hangi bileşiklerden kaynaklandığını ve etki mekanizmalarını belirlemek için daha ileri çalışmalara ihtiyaç duyulmaktadır.