Abstract
Os espaços localizados nos arredores das casas são sistemas complexos, em que uma grande diversidade de espécies é manejada, principalmente, para alimentação da família e uso medicinal. Nos estudos científicos estes espaços são denominados quintais ou quintais agroflorestais, mas são poucos os estudos que caracterizem como os próprios agricultores denominam estes espaços. O objetivo do presente trabalho foi realizar um levantamento etnobotânico em unidades produtivas de São João da Várzea, Mossoró, Rio Grande do Norte, identificando junto aos agricultores quais os espaços e suas características. Foram usadas metodologias participativas como oficinas, técnica bola de neve, turnê guiada, diagnostico rápido participativo e mapas cognitivos. O conhecimento das denominações locais dos diferentes espaços de plantio é importante para a realização de estudos na área agronômica e etnobotânica. Em São João da Várzea foram identificados 15 espaços com características especiais para as atividades agrícolas. Os espaços apresentam diversidade de espécies vegetais com um total de 154 espécies pertencentes a 63 famílias botânicas, abrangendo um total e 2474 plantas. Este fato associado ao manejo em cada ambiente contribui para a segurança alimentar das famílias e manutenção da biodiversidade local. Os espaços apresentam diferença na composição florística relacionada com a disponibilidade de água, tamanho da unidade produtiva, tipo de solo, condição socioeconômica, cultural e aptidão agrícola da família. As espécies mais frequentes são as frutíferas como Psidium guajava L., Cocos nucifera L., Annona squamosa L., Malpighia glabra L. e Carica papaya L.
Highlights
No Brasil existem diversos tipos de agricultura dependendo da cultura de cada grupo de agricultores e os espaços agrícolas de cada comunidade são manejados e organizados segundo a lógica do camponês, o qual utiliza o corpo de conhecimento que possui formado, principalmente, em sua tradição familiar (NABUCO et al, 2009)
As plantas estão presentes em todos os quintais e o levantamento etnobotânico proporciona informações importantes sobre como cada agricultor usa e maneja o seu quintal, além de contribuir para o conhecimento de espécies úteis
De acordo com Kumar e Nair (2004), os espaços localizados nos arredores das casas, são sistemas complexos, em que uma grande diversidade de espécies são manejadas, principalmente, para alimentação da família e uso medicinal
Summary
O estudo foi desenvolvido na comunidade de São João da Várzea no município de Mossoró, estado do Rio Grande do Norte. Foi realizada uma visita à liderança da comunidade, por intermédio de técnicos da Empresa de Extensão Rural do Rio Grande do Norte, que forneceram informações sobre a comunidade, articulando a realização das oficinas e mediando os primeiros contatos com os informantes. Alguns critérios foram utilizados para seleção das unidades produtivas, sendo, em ordem de importância, os seguintes: i) existência de uma residência habitada na unidade produtiva; ii) na unidade produtiva deve ter um espaço denominado ou caracterizado como quintal; iii) interesse por parte do mantenedor desse espaço em participar do estudo e iv) disponibilidade de tempo dessas pessoas. Foram realizadas de duas a cinco visitas por unidade produtiva e foram utilizados cinco tipos de formulários para realização do histórico e descrição da comunidade sob a perspectiva dos moradores, coleta de dados socioeconômicos e culturais dos informantes, coleta de informações sobre os espaços que compõem as unidades produtivas e coleta de dados sobre cada planta localizada nestes espaços. Visando evitar qualquer tipo de padronização por parte do pesquisador, cada informante foi questionado sobre os espaços presentes em suas unidades produtivas, denominando-os e descrevendo-os seguindo sua lógica particular, conforme metodologia sugerida por Oliveira (2006)
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