Abstract
Um experimento foi conduzido com o objetivo de avaliar a exigência de lisina digestível para frangos de corte machos da linhagem Ross no período de 1 a 11 dias de idade. Utilizaram-se 1.050 pintos de 1 dia alimentados com cinco dietas, isoenergéticas (2.950 kcal EM/kg) e isoprotéicas (23% PB), com 1,12; 1,17; 1,22; 1,27 e 1,35% de lisina digestível, distribuídos em um delineamento em blocos ao acaso com sete repetições e 30 aves por unidade experimental. Realizou-se abate comparativo para determinar a deposição de nutrientes corporais. Observaram-se reduções lineares no peso final, no ganho de peso, no ganho de peso relativo e no consumo de alimento, o que indica provável excesso de aminoácidos na dieta. A composição química corporal não diferiu entre as aves, exceto o conteúdo de cinzas no sangue e nas vísceras, que apresentou resposta quadrática aos níveis de lisina digestível da dieta. Nas taxas de deposição de nutrientes, observou-se redução linear na deposição de água na carcaça. O nível ótimo de lisina digestível para frangos de corte machos de 1 a 11 dias de idade deve ser igual ou inferior a 1,12%, entretanto, novos estudos devem ser realizados com níveis menores.
Highlights
A preocupação com o uso de dietas pré-iniciais na alimentação de frangos de corte pode ser considerada um avanço da alimentação, visto que as diferenças dos pontos de vista anatomofisiológico e nutricional justificam a adoção de dietas diferenciadas no período inicial, de maior crescimento
O progresso genético na taxa de crescimento, na conversão alimentar e no rendimento de carcaça estabelece constante desafio à nutrição
Livestock Production Science, v.20, n.1, p.37-52, 1988
Summary
Níveis dietéticos de lisina digestível para frangos de corte machos no período de 1 a 11 dias de idade: desempenho e composição corporal. RESUMO - Um experimento foi conduzido com o objetivo de avaliar a exigência de lisina digestível para frangos de corte machos da linhagem Ross no período de 1 a 11 dias de idade. O nível ótimo de lisina digestível para frangos de corte machos de 1 a 11 dias de idade deve ser igual ou inferior a 1,12%, entretanto, novos estudos devem ser realizados com níveis menores. Alguns autores afirmam que o excesso de aminoácidos consumido prejudica o desempenho das aves, eleva o custo de formulação das dietas, incrementa o calor metabólico e contribui para a excreção de nitrogênio, além de causar problemas sanitários relacionados à má qualidade da cama do aviário (Bercovici & Suida, 1998). Objetivou-se estabelecer o melhor nível de lisina para frangos de corte machos da linhagem Ross no período de 1 a 11 de idade aplicável às condições climáticas da região de Pirassununga-SP
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