Abstract
The low-protein diet including new bakery products with enrichment of soy flour, mountain spring water “Beshbulok” and local national dishes has been developed for diet therapy in chronic kidney disease. Long-term use (within six months) of low-protein diet with the inclusion of new bread “Boyitilgan”, water “Beshbulok” and national dishes for patients suffering from chronic kidney disease allow us to recommend use of the diet in outpatient and inpatient settings in treatment and prevention of renal failure.
Highlights
local national dishes has been developed for diet therapy in chronic kidney disease
national dishes for patients suffering from chronic kidney disease allow us to recommend use
1. Разработана малобелковая диета с включением новых хлебобулочных изделий с обогащением соевой муки, горно-родниковой воды «Бешбулок, а также местных национальных блюд для диетотерапии при хронической патологии почечной недостаточности
Summary
Т. Малобелковая диета для больных с хронической болезнью почек. Шайхова Гули Исламовна, профессор кафедры гигиены детей подростков и гигиены питания Отажонов Илхом Отабоевич, к.м.н., докторант кафедры гигиены детей подростков и гигиены питания Рустамова Мамлакат Тулабоевна, профессор кафедры внутренних болезней No 2 Guli I. Professor of the Department hygiene of children, teenagers and nutrition Ilkhom О. Can. of Med. Sci., Dsc student of the Department hygiene of children, teenagers and nutrition Mamlakat Т. Professor of the Department of internal medicine No 2. Длительное применение (в течение шести месяцев) малобелковой диеты с включением нового хлеба «Бойитилган», включением воды «Бешбулок» и национальных блюд для больных, страдающих хронической болезнью почек, позволяют рекомендовать использование такой диеты в амбулаторных и стационарных условиях в лечении и профилактике почечной недостаточности. Ключевые слова: соевая мука; хлебобулочные изделия; меню-раскладка, биохимические и клинические исследования, статистическая обработка
Sign-in/Register to view highlights & summary Sign-in/Register to access full text options 
Free) 
Talk to us
Join us for a 30 min session where you can share your feedback and ask us any queries you have
Schedule a call
