Kuraklık Stresi Altındaki Ekinezya (Echinacea purpurea L.)’ da Deniz Yosununun Büyüme Parametreleri, Toplam Fenolik ve Antioksidan Madde Üzerine Etkisi

Abstract

Bu çalışma, Echinacea purpurea L.’ da PEG 6 000 ile oluşturulan farklı ozmotik basınçta (kontrol, -0.5 MPa, -1.0 MPa ve -1.5 MPa) kuraklık stresi ile deniz yosunu (Ascophyllum nodosum) (kontrol, 2, 4 ve 6 cc/l) uygulamalarının büyüme parametreleri ile biyokimyasal değişiklikler üzerine etkilerini belirlemek amacıyla yürütülmüştür. Çalışmada ekinezya bitkisinin kök uzunluğu, gövde uzunluğu, kök yaş ağırlığı, gövde yaş ağırlığı, kök kuru ağırlığı, gövde kuru ağırlığı, toplam antioksidan ve toplam fenolik miktarları incelenmiştir. Araştırma sonucunda; kuraklık stresinin bitkinin kök yaş ve kuru ağırlığı, gövde yaş ve kuru ağırlığı, kök ve gövde uzunluğunu azalttığı, toplam antioksidan madde miktarında ise artışlara neden olduğu belirlenmiştir. Kuraklık stresinin toplam fenolik madde miktarı üzerine ise önemli bir etkide bulunmadığı tespit edilmiştir. Deniz yosunu uygulamaları ile kuraklık stresinin bitki üzerindeki olumsuz etkileri azaltılmıştır. Deniz yosunu uygulamalarının kök uzunluğu, gövde uzunluğu, kök yaş ağırlığı, gövde yaş ağırlığı, kök ve gövde kuru ağırlığı üzerindeki etkisi olumlu ve arttırıcı yönde olduğu tespit edilirken, toplam antioksidan ve fenolik madde miktarını istatistiki olarak önemli seviyede etkilemediği belirlenmiştir.