Abstract
The purpose of this study was to determine the relationship between milk production of PFH dairy cows with BCS at the first lactation at BBPTU HPT Baturraden. The study was conducted from March 20 to April 20 2018, with research material consisting of 250 production data records and 250 BCS data records that were corrected in lactation months 1 to 10 originating from BBPTU HPT Baturraden. Data analysis shows that milk production has a close relationship with lactation month, the results are shown by the equation y = -0.1223x2 + 0.6068x + 13.493 with R2 of 0.97. These results are reflected in the milk production curve which shows in the first month to the third month that there is an increase in milk production, with peak production being reached in the third month. Average peak milk production is 14.74 liters / head / day and average milk production Daily 12.12 liters / head / day. The results of the BCS analysis show that BCS has a close relationship with the lactation month, the results are shown by the equation y = 2.9133 + 0.0132x2 + 0.0365x shown with R2 of 0.95. The results on the BCS graph show that BCS is increasing as the lactation period progresses, the largest average BCS is obtained 3.79 in the 10th month. The relationship between milk production and BCS based on the analysis shows the equation y = -3,9224x2 + 18,894x - 7,6087, indicated by an R2 of 0.98.
Highlights
The purpose of this study was to determine the relationship between milk production of PFH dairy cows with Body condition Score (BCS) at the first lactation at BBPTU HPT Baturraden
The relationship between milk production and BCS based on the analysis shows the equation y = -3,9224x2 + 18,894x - 7,6087, indicated by an R2 of 0.98
Sapi Perah, Jenis, Teknik pemeliharaan dan Analisa Usaha
Summary
Sapi FH merupakan salah satu bangsa sapi perah yang memiliki produksi susu tertinggi, di negara asalnya Belanda produksi susu sapi FH dapat mencapai 6000 s/d 8000 liter/ekor/laktasi, sayangnya produksi susu optimal sapi FH di Indonesia hanya berkisar 3000 s/d 4000 liter/ekor/laktasi yang artinya hanya dapat mencapai setengah dari produksi susu di negara asalnya ( Novianti et al,.2013). Balai Besar Pembibitan Ternak Unggul dan Hijauan Pakan Ternak (BBPTU HPT Baturraden) merupakan salah satu balai yang dimiliki oleh pemerintah yang bertujuan untuk menghasilkan bibit unggul sapi perah. Lokasi BBPTU HPT Baturaden yang berada di lereng Gunung Slamet memiliki temperatur yang relatif rendah yaitu 18 s/d 28°C dengan kelembaban 80% sehingga sapi FH diharapkan dapat beradaptasi dengan baik dan menghasilkan produktivitas yang baik. Sapi perah yang memasuki masa laktasi harus diperhatikan kecukupan kebutuhan konsumsi pakannya, hal tersebut berkaitan dengan energi yang dibutuhkan untuk hidup pokok, produksi susu dan reproduksi. Pakan yang tidak mencukupi pada ternak yang sedang berproduksi berakibat pada mobilisasi cadangan energi tubuh, sehingga terjadi penurunan produksi, bobot badan, BCS dan bila semakin parah mengakibatkan ternak ambruk. BCS ideal untuk sapi perah yaitu 3, apabila kurang dari 3 tandanya ternak mengalami mobilisasi energi dalam tubuh sehingga berakibat pada menurunnya produksi, S/C, dan jarak beranak yang panjang. Oleh karena itu perlu dilakukan penelitian tentang “Hubungan antara Produksi Susu dengan Body condition Score (BCS) Sapi Perah Friesian Holstein (FH)
Talk to us
Join us for a 30 min session where you can share your feedback and ask us any queries you have