Abstract

The ultimate objective of manufacturing industries is to increase productivity with high quality. At present, many manufacturing companies are facing problems such as high defect rate, high inventories, high lead time, high costs of production, and inability to cope with customer orders. Kaizen is one of the powerful tools of lean manufacturing. Kaizen refers to continuous improvement in performance, cost, and quality. The main objective of this paper is to provide a background on kaizen, steps for kaizen implementation, and then a case study of Kaizen implementation has been discussed. This case study is to present an application of Kaizen to reduce cap defects at SPVB factory. The 10-step Kaizen method of SBF Group has been applied for an improvement project. Based on the company’s strategy, the project has identified the main problem of Oolong Tea + cap defects and found out the factors of the machine that were the root causes of this problem. Two groups of solutions have been proposed and implemented to overcome these causes: Restoration solution and Kaizen solution. As a result of the improvement project, the Oolong Tea + cap defect rate has decreased from 0.14% to 0.03%. Then the project has recommended the activities that need to standardize and identified future challenges for improvement.

Highlights

  • Many manufacturing companies are facing problems such as high defect rate, high inventories, high lead time, high costs of production, and inability to cope with customer orders

  • Kaizen refers to continuous improvement in performance, cost, and quality

  • The main objective of this paper is to provide a background on kaizen, steps for kaizen implementation, and a case study of Kaizen implementation has been discussed

Read more

Summary

Bài nghiên cứu

TÓM TẮT Mục tiêu cuối cùng của các ngành sản xuất là tăng năng suất với chất lượng cao. Kaizen đề cập tới việc cải tiến liên tục về kết quả thực hiện, chi phí và chất lượng. Mục tiêu chính của bài viết này là cung cấp một nền tảng về Kaizen, các bước thực hiện Kaizen và qua đó một nghiên cứu tình huống được thảo luận. Tình huống này trình bày việc ứng dụng Kaizen để giảm lỗi nắp tại nhà máy SPVB. Dựa trên chiến lược của công ty, dự án đã xác định được vấn về chính thuộc về lỗi nắp chai trà Oolong Tea+ và tìm ra các yếu tố về máy móc là nguyên nhân gốc rễ của vấn đề. Từ khoá: Cải tiến liên tục, chất lượng, Kaizen, nghiên cứu tình huống, tỷ lệ lỗi. Đây là bài báo công bố mở được phát hành theo các điều khoản của the Creative Commons Attribution 4.0 International license

ĐẶT VẤN ĐỀ
Khái niệm về Kaizen
PHƯƠNG PHÁP
Kaizen và đổi mới
Các bước thực hiện Kaizen
Xem xét quy trình
Thực hiện cải tiến
Biện pháp khôi phục
THẢO LUẬN
DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT
TÀI LIỆU THAM KHẢO
Full Text
Published version (Free)

Talk to us

Join us for a 30 min session where you can share your feedback and ask us any queries you have

Schedule a call