Abstract
O manejo da irrigação e o ajuste da fertirrigação potássica podem melhorar a produtividade e qualidade de frutos da cultura da uva. Com o objetivo de avaliar as características biométricas e produtivas da videira 'Ribier', sob cinco níveis de irrigação (50%, 75%, 100%, 125% e 150% de evaporação do tanque classe A - ECA) e cinco parcelamentos de adubação potássica (2, 4, 6, 8 e 10 dias), aplicados via fertirrigação, foram realizados dois experimentos, com delineamento de blocos ao acaso, com cinco tratamentos e cinco repetições, em Limoeiro do Norte (CE). Foram analisadas as variáveis número, tamanho e massa média de cachos, sólidos solúveis e produtividade, para os cinco níveis de irrigação, e massa média e largura dos cachos, número de bagas, sólidos solúveis e produtividade, para os cinco intervalos de fertirrigação potássica. O máximo nível de irrigação (150% da ECA) e o intervalo de sete dias entre fertirrigações potássicas proporcionaram o melhor desempenho produtivo da variedade 'Ribier', nas condições do semiárido cearense.
Highlights
Potassium irrigation and fertigation of grapevine under semiarid conditions The potassium irrigation management and fertigation adjustment may improve grape yield and quality
soluble solids and yield were evaluated for the five irrigation levels
soluble solids and yield were evaluated for the five potassium fertigation intervals
Summary
O trabalho foi desenvolvido em área experimental da agroempresa Frutacor, localizada no município de Limoeiro do Norte (CE) (05o06’S, 37o52’W), de setembro de 2008 a janeiro de 2009. A fonte potássica utilizada foi o sulfato de potássio diluído por fertirrigação, de acordo com a recomendação da análise de solo para o ciclo completo da cultura (110 dias), seguindo-se recomendações de Fernandes (1993). As colheitas dos experimentos foram realizadas após amostragens no campo, para a determinação do teor de sólidos solúveis totais, que deve ser, em sua maioria, igual ou superior a 15oBrix (Brasil 2002). A produtividade foi determinada por meio dos dados das variáveis NC e MMC, utilizando-se a equação PROD = NC x MMC x 1.388,89 x (1/1.000.000), em que PROD é a produtividade, em kg ha-1 ciclo-1; NC o número de cachos, em unidade de cacho; MMC a massa média dos cachos, em g; 1.388,89 a quantidade de plantas por hectare; e (1/1.000.000) uma constante para transformar grama em megagrama (Mg). Para a realização das análises, utilizou-se o programa computacional Saeg (Ribeiro Júnior 2001)
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