Interacción nitrato/potasio en la solución nutritiva y el rendimiento de papa en hidroponía

Abstract

Las interacciones de los nutrimentos en las plantas pueden ser cuantificadas mediante las concentraciones nutrimentales en los órganos vegetales, sin embargo, hay pocos estudios que evalúen la interacción de más de un nutrimento en el mismo experimento, y escasos reportes de la interacción N/K en la solución nutritiva en el rendimiento y la composición mineral de papa (Solanum tuberosum L.). El objetivo de esta investigación fue evaluar en invernadero e hidroponía la interacción de tres relaciones porcentuales NO3-/aniones (40/100, 60/100 y 80/100) y tres de K+/cationes (15/100, 35/100 y 55/100) sobre la composición mineral de hojas, tallos, tubérculos y el rendimiento de papa cv Agatha. El diseño experimental utilizado fue completamente al azar con arreglo factorial de tratamientos 32. La interacción NO3-/aniones x K+/cationes fue significativa para las concentraciones de P, K, Ca y Mg en hojas; K, Ca y Mg en tallos; y Ca y Mg en tubérculos. Las relaciones NO3-/aniones y K+/cationes, y la interacción NO3-/aniones x K+/cationes no afectaron estadísticamente el diámetro de tubérculo, la materia seca del tubérculo, el número de tubérculos y el rendimiento. Estos resultados indican que la producción de papa en un sistema hidropónico cerrado y sustrato de fibra de coco las relaciones NO3-/aniones y K+/cationes no deben ser mayores a 60/100 y 15/100, respectivamente, ya que relaciones altas de NO3-/aniones (80/100) y K+/cationes (55/100) reducen el rendimiento de tubérculos 16.7% y 12.8%, cada una