Abstract

The composition of lipids isolated from leaves and juice of A. arborescens (7 years ago) and the inhibitory efficiency of lipids from leaves of A. arborescens were studied. The phospholipid (PL) fractions were divided by means of TLC method. The quantitative proportion of PL fractions was determined by spectrophotometrically. The more substantial differences in the composition of PL from leaves and juice of A. arcorescens are revealed in the proportion of the more poorly oxidizable fractions of PL. The more low relative content of PL in the total lipid composition from leaves compared with than in lipids from juice, and shares of sterols are the same for lipids from leaves and juice cause 16% diminution of the molar ratio of [sterols]/[PL] in lipids from juice of A. arborescens. Lipids from leaves are known to characterize the high inhibitory efficiency that is demonstrated by model of the low temperature autoxidation of methyl oleate in the thin layer. Using UV-spectroscopy and the mathematic analysis of spectra by Gauss method the presence of the biologically active substances which contain in lipids was analysed. There are only flavonoids in the chloroform solution of lipids from juice and flavonoids and carotenoids in the small quantity in the chloroform solution of lipids from the leaves of A. arborescens.

Highlights

  • Экспериментальная частьВыделенные из листьев и сока алоэ древовидного

  • Работа выполнена в рамках гос. задания Федерального государственного бюджетного учреждения науки Институт биохимической физики им

  • The more substantial differences in the composition of PL from leaves and juice of A. arcorescens are revealed in the proportion of the more poorly oxidizable fractions of PL

Read more

Summary

Экспериментальная часть

Выделенные из листьев и сока алоэ древовидного Для биостимуляции субстрата перед извлечением липидов листья алоэ оставляли на 10 суток в темном месте при температуре 4–8 °С Липиды из листьев и сока алоэ извлекали по методу Фолча в модификации Кейтса [9]. Количественный анализ состава ФЛ после удаления пятен с пластинки и сжигания до неорганического фосфата (P) хлорной кислотой проводили на спектрофотометре ПЭ-5400ВИ (Группа компаний «ЭКРОС», Россия) при длине волны 815 нм по образованию фосфорномолибденового комплекса в присутствии аскорбиновой кислоты. Полученные УФ-спектры подвергали математической обработке по методу Гаусса в программе Excel solver путем минимизации суммы квадратов разности между экспериментальным и расчетным спектрами при условии совпадения контура исходного спектра с расчетным после аппроксимации на уровне 1 10-4 – 1 10-5. Экспериментальные данные обрабатывали стандартными статистическими методами, используя программный продукт MS Excel и пакет компьютерных программ KINS [13]

Обсуждение результатов
Сок алоэ
Список литературы
Full Text
Paper version not known

Talk to us

Join us for a 30 min session where you can share your feedback and ask us any queries you have

Schedule a call