Influence of exogenous growth hormone (GH) on performance and plasma GH concentrations of female veal calves

Abstract

ZusammenfassungEinfluß von exogenem Wachstumshormon (GH) auf Mastleistung und Plasma‐GH‐Konzentration bei MastkälbernEin 9wöchiger Versuch mit 4 × 12 weiblichen Fleckviehkälbern (Alter 6 Wochen) wurde durchgeführt, um den Einfluß von exogenem bovinem Wachstumshormon (bGH; 0, 25, 50 und 100 μg/kg LG täglich s.c. injiziert) auf die Mastleistung und GH‐Konzentration im Plasma zu untersuchen. Die tägliche Gewichtszunahme in der Kontrollgruppe betrug bereits 1212 g. Der Einsatz von 25, 50 bzw. 100 μg/kg bGH steigerte die tägliche Zuwachsrate gegenüber den Kontrolltieren signifikant um 7.1, 8.3 und 10.8%. Die Futterverwertung war um 3.8, 5.7 und 7.0% verbessert, ab der Dosisstufe 50 μg/kg signifikant. Die Schlachtkärperbewertung zeigte zwischen den Gruppen nur geringe Unterschiede. Im M. semitendinosus konnte bei gleichem Protein‐ und Wassergehalt eine leichte Abnahme des Fettgehaltes nach Behandlung mit bGH beobachtet werden. Das applizierte bGH steigerte dosisabhängig die GH‐Konzentration im Plasma. In der 5., 7. und 9. Versuchswoche wurden in den behandelten Gruppen höhere Plasma‐Spiegel gemessen als in der 2. Woche. Die Ausscheidungsrate des bGH war durch die chronische Behandlung stark verzögert. 51 Stunden nach der letzten Injektion wurden Normalwerte noch nicht erreicht. Dagegen wurde in einem separaten Versuch festgestellt, daß sich die Werte bei nur lmaliger Injektion dosisabhängig bereits nach 8–12 Stunden wieder den Basiswerten angenähert hatten. Die Ergebnisse zeigten, daß exogenes bGH auch bei hohem Leistungsniveau wachstumsfördernd wirkte.