Abstract
This study was conducted in a central laboratory of Agriculture College\ University of Baghdad, to study the effect of treated barley grains with urea as 1: 1 urea: barley grain (w:w) with or without heating on the in-vitro digestibility, total nitrogen content and releasing urea, the results showed a high significant increases (P<0.01) in total nitrogen content of treated barley grains with urea compared with non-treated, where it was 14.77% for barley soaked 24 hours with urea and 17.18% for barley- urea treated with heat and pressure in compared to 2.15% for untreated barley grains. There were continuity in urea production from barley grains soaked with urea for most times 0, 10, 20, 30, 60,120,180, and 240 minutes and a highly significant (P<0.01) compared to barley grains treated with urea. There were no significant differences in the in-vitro digestibility for concentrated rations when substituted treated barley grains with soya bean meal. In conclusion: we can use barley grains soaked with urea for ruminant feeding without side effects in contrast direct feeding of urea.
Highlights
There were no significant differences in the in-vitro digestibility for concentrated rations when substituted treated barley grains with soya bean meal
اجريت ىذه الد ارسة في المختب ارت المركزية لقسم الانتاج الحيواني التابعة لكمية الز ارعة في جامعة بغداد8 معاملات التجربة
الجدول 82عدم وجود فروق معنوية عند الاستبدال الكامل بالمقارنة مع تنقيع الشعير باليوريا 8ان الزيادة الواضحة في لكسبة فول الصويا (معاممة المقارنة) بالشعير المنقوع باليوريا معامل ىضم المادة العضوية لمعاملات اليوريا والشعير يؤكد او الشعير المعامل باليوريا مع ح اررة وضغط في معامل النتائج في الجدول ( )6في زيادة كفاءة الاستفادة من اليوريا اليضم المختبري لممادة الجافة ،أذ بمغت النسب ،70845من خلال تقميل سرعة تحررىا واطلاقيا بشكل تدريجي لفت ارت 70845و %738..عمى التوالي 8وكذلك الحال مع معامل طويمة ( )1مما يوفر امكانية احتجاز كمية اكبر من نتروجين اليضم المختبري لممادة العضوية ،اذ بمغت القيمة في معاممة اليوريا داخل جسم الحيوان ويساىم في تقميل اليدر والتموث الشعير المعامل باليوريا مع ح اررة وضغط %72831ومعاممة البيئي بالنتروجين المطروح مع الاد ارر عند استيلاكيا من الشعير المنقوع باليوريا %7289.ومعاممة كسبة فول الصويا قبل المجت ارت ( 5و 8)7نستنتج من خلال نتائج معاملات %73863عمى الرغم من التفوق الحسابي لمعاملات اليوريا الشعير اعلاه الى ان اليوريا مادة كيميائية ذات نسبة نتروجين والذي قد يعود الى تشجيع النمو المكروبي بفعل اليوريا والذي مرتفعة ويمكن تغيير خواصيا بسيولة من خلال معاممتيا مع انعكس عمى معامل اليضم 8وعمى الرغم من ارتفاع المحتوى المواد الكربوىيد ارتية السريعة الذوبان مثل حبوب الشعير النتروجيني لمعاممة الشعير مع اليوريا بالح اررة والضغط ،الا واستبدالو كميا بكسبة فول الصويا في علائق المجت ارت ان ذلك ادى الى تفاعل باتجاه واحد بين محتوى الشعير من وخصوصا بالنسبة لمشعير المنقوع لمدة 56ساعة مع اليوريا8
Summary
المقدمة تمتاز اليوريا carbamideبانيا اميد ثنائي النتروجين سريعة التحمل الى جزيئتين من الامونيا ،تحتوي عمى %64نتروجين (ويعادل %5.782بروتين خام) وسامة جدا لمحيوانات بسيطة المعدة في حين انيا تدخل بنسبة محددة في تغذية المجت ارت مثل الاغنام والابقار كمصدر نتروجيني رخيص الثمن ذو اصل غير بروتيني متحمل في الكرش Rumen ،degradable Nitrogenتستخدميا الاحياء المجيرية لمكرش في النمو والتكاثر وانتاج البروتين الميكروبي الذي يستفاد منو الحيوان في الادامة والنمو والانتاج (ُ 8)3يفضل استخدام نتروجين اليوريا في علائق المجت ارت عمى غيرىا من المصادر النتروجينية غير البروتينية لكونيا رخيصة الثمن، آمنة وسيمة النقل والتخزين فضلا عن فعل الامونيا الناتجة عنيا في رفع المحتوى النتروجيني للاعلاف الخشنة المعاممة مع اليوريا 8تستخدم اليوريا بنسبة لا تزيد عن %5في علائق المجت ارت ،وزيادتيا تسبب التسمم او انخفاض كفاءة الاستفادة منيا بسبب سرعة تحمميا في الكرش وعدم استفادة احياء الكرش المجيرية للامونيا المتحررة منيا ،مما يؤدي إلى ت اركميا وامتصاصيا عبر جدار الكرش الى الدم واف ارزىا لاحقاً مع الاد ارر ( 6،.و )01مما دفع الباحثون الى معاممتيا لخفض تحمميا ورفع كفاءة الاستفادة منيا من غير تأثي ارت سامة مثل انتاج الـ Stareaالناتج عن التفاعل السريع لميوريا مع النشا 8تستخدم حبوب الشعير كمصدر لمطاقة لارتفاع محتواىا من النشا او الكربوىيد ارت سيمة اليضم ،يتم معاممتيا مع اليوريا لزيادة محتواىا من النتروجين فضلاً عن تمزيق الجدار الخارجي الصمب وتوفير فرصة للاستفادة منيا كبدائل نتروجينية رخيصة آمنة مقارنة مع المصادر البروتينية المرتفعة الثمن ،إ َن اليدف من الد ارسة الحالية ىو معاممة حبوب الشعير مع اليوريا ود ارسة امكانية.
Talk to us
Join us for a 30 min session where you can share your feedback and ask us any queries you have