Abstract
O artigo analisa o processo de expansão da canavicultura em Goiás, Centro-Oeste do Brasil. É feito um resgate do histórico recente, de modo periodizado, indicando-se as principais fases da implantação em grande escala desta lavoura em solos goianos: 1975-1990, 1991-2002 e 2003-2019. Conclui-se que a produção sucroenergética goiana volta-se, sobretudo, para o mercado doméstico de etanol, açúcar e eletricidade. A metodologia de pesquisa abrangeu revisão bibliográfica teórica e específica, coleta e análise de dados, elaboração de cartografia temática, além da realização de trabalhos de campo.
Highlights
Resumen El artículo analiza el proceso de expansión de la caña de azúcar en Goiás, Centro-Oeste de Brasil
Busca inter-relacionar os acontecimentos e impactos vivenciados na escala local ou microrregional com fenômenos mais amplos, de âmbito nacional ou mesmo mundial
O mercado internacional mostrava-se favorável aos países capazes de fornecer açúcar ao bloco capitalista, enquanto que os dois maiores produtores mundiais pertenciam ao bloco socialista (URSS e Cuba)
Summary
Resumen El artículo analiza el proceso de expansión de la caña de azúcar en Goiás, Centro-Oeste de Brasil. Em termos relativos, ao longo da década de 1980 Goiás aumentou em 940% sua participação sobre a produção alcooleira nacional, passando de 0,24% do total produzido no país para 2,53%.
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