Abstract
Aktive Glutaminase I wurde in Meerschweinchen- und Kaninchenleber, in Nierengewebsextrakten und in Mitochondrienpraparaten der erwahnten Organe bei pH 7,2 nachgewiesen.dl-Glutaminsaure bewirkte eine ausgesprochene Hemmung des Enzyms nach Zusatz von Phosphat. In hypertonischer Sukrosenahrlosung lasst sich eine Aktivierung durch Phosphatzusatz gewohnlich nicht nachweisen, selbst nicht beim pH-Optimum 7,2, es sei denn bei sehr hohen Phosphatkonzentrationen.
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