Global care-commodity chains: Labour re/production and agribusiness in the district of Foggia, southeastern Italy

Abstract

Il saggio analizza il ruolo del riproduttivo, e in particolare del lavoro sessuale, in relazione alle globali dei prodotti agro-industriali, con specifico riferimento al distretto di Foggia. Avvalendosi di una rilettura critica della teoria del sistema mondo attraverso un punto di vista di genere, l'articolo esamina diverse forme di divisione sessuale del lavoro e di organizzazione dei nuclei domestici transnazionali. In particolare, si analizza l'organizzazione delle baraccopoli di lavoratori e lavoratrici provenienti dall'Africa Occidentale, dove sussiste una rigida divisione del lavoro e dove il lavoro sessuale viene retribuito, a differenza di quanto avviene negli insediamenti di migranti stagionali dell'Europa dell'est, dove le donne sono soggette a un doppio regime di sfruttamento. Questo si articola sia nella sfera del lavoro domestico e di cura, che viene prestato dalle donne a titolo gratuito e in aggiunta al lavoro nei campi, che all'interno dei rapporti stessi di lavoro salariato - non solo il lavoro delle donne viene in molti casi considerato accessorio a quello degli uomini, ma in molti casi datori di lavoro ed intermediari pretendono dalle lavoratrici donne prestazioni sessuali gratuite, o esercitano su di loro forme piu o meno esplicite di molestia. Allo stesso tempo, il saggio mette in luce la potenzialita del lavoro di cura, quando non mercificato, di promuovere forme di solidarieta tra lavoratori e sostenere le loro lotte per il miglioramento delle condizioni di lavoro e di vita, le quali pero di solito ignorano la dimensione di genere nello sfruttamento. Data questa ambivalenza del lavoro di cura, come forma di sfruttamento e allo stesso tempo come pratica potenzialmente sovversiva, e l'importanza di riconoscere l'intreccio tra le globali della cura e la produzione agro-industriale, il saggio si riferisce alle catene merce-cura. Tali relazioni ed ambivalenze portanto pertanto a mettere in discussione qualsiasi distinzione nette tra sfera produttiva e riproduttiva.