Abstract

Synopsis Crithmum maritimum L. is a halophyte and chasmophyte apiaceous plant, which grows on all the world's coastlines but is particularly abundant in France. The essential oil obtained by steam distillation from samples of leaves of Crithmum maritimum L. gathered in two areas of France, Brittany and Provence, was analysed first by ultraviolet spectroscopy and secondly by capillary GC. In the first analysis, two distinct UV spectra were obtained depending on the two origins. In all, about 27 components were identified in the two sample types by GC, and they were quantified when possible. Dillapiole is the main constituent representing 75% of the oil whatever its origin. Résumé Crithmum maritimum L. est une plante halophyte et chasmophyte de la famille des Apiacées qui pousse sur toutes les côtes rocheuses, et qui est particulièrement abondante en France. L'huile essentielle a été obtenue par distillation à la vapeur d'eau à partir d'échantillons de feuilles de la plante recueillie dans deux régions françaises, la Bretagne et la Provence. Elle a été analysée d'abord en spectroscopie ultra-violette puis par chromatographie en phase gazeuse sur colonne capillaire. Les premières analyses montrent deux spectres UV distincts en fonction des origines. L'analyse chromatographique a permis d'identifier 27 composants qui ont été quantifiés dans certains cas. Le dillapiole est le constituant principal représentant 75% de l'huile essentielle quelqu'en soit l'origine géographique.

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