Abstract

In my research I aimed to examine the previous theories about consumer habits and behaviors as well as the preference of different fruit species in the Northern Great Plain Region. Furthermore, I also wanted to know if there are any correlations between the product atributes that influence fruit consumption and different ages, genders and income categories.
 The importance of my research field is reflected in the fact that issues in connection with foodstuffs, healty diet and food safety have been highly emphasized recently.
 I belive in order to live longer we need to pursue healthy diet that is rich in fruits and vegetables. It seems, however, not every can follow this lifestyle in their every day diet since most people prefer junk food that contains harmful ingridients.

Highlights

  • In my research I aimed to examine the previous theories about consumer habits and behaviors as well as the preference of different fruit species in the Northern Great Plain Region

  • I wanted to know if there are any correlations between the product atributes that influence fruit consumption and different ages, genders and income categories

  • The importance of my research field is reflected in the fact that issues in connection with foodstuffs, healty diet and food safety have been highly emphasized recently

Read more

Summary

Hubert Klára

Munkám során a fogyasztói magatartásokkal- és szokásokkal kapcsolatos korábbi elméletek megismerését, valamint a gyümölcsfajok fogyasztói kedveltségének vizsgálatát tűztem ki célul az Észak-alföldi régió városaiban élők körében. Hogy van-e kapcsolat az egyes gyümölcs vásárlást befolyásoló terméktulajdonságok és az életkor, a nemek, valamint a jövedelem kategória között. Az általam választott kutatási téma fontosságát és aktualitását indokolja, hogy az utóbbi években felértékelődtek az élelmiszerekkel, az egészséges táplálkozással, valamint az élelmiszerbiztonsággal kapcsolatos kérdések. Hogy a hosszú és egészséges élet érdekében zöldségekben és gyümölcsökben gazdag étrendet kell kialakítanunk. Hogy ennek nem mindenki képes eleget tenni, ugyanis legtöbben „junk food”-ot, azaz egészségtelen, kedvezőtlen összetételű ételeket helyeznek előtérbe étkezéseik során

SUMMARY
ANYAG ÉS MÓDSZER
Full Text
Paper version not known

Talk to us

Join us for a 30 min session where you can share your feedback and ask us any queries you have

Schedule a call