Fontes de energia em suplementos múltiplos de auto-regulação de consumo na recria de novilhos mestiços em pastagens de Brachiaria decumbens durante o período das águas

Mário Fonseca Paulino,Eduardo Henrique Bevitori Kling De Moraes,Emerson Alexandrino,Joanis Tilemahos Zervoudakis,Darcilene Maria De Figueiredo

doi:10.1590/s1516-35982005000300029

Abstract

Objetivou-se avaliar o efeito de diferentes fontes energéticas em suplementos múltiplos de auto-regulação de consumo sobre o ganho médio diário (GMD), ganho de peso total (GPT), pH e a concentração de amônia ruminal em novilhos recriados em pastejo no período das águas. Foram avaliados suplementos contendo grão de milho moído (GMM), milho desintegrado com palha e sabugo (MDPS), sorgo moído (SM) e tratamento controle (mistura mineral - MM). Utilizaram-se 16 novilhos mestiços Holandês-Zebu, não-castrados, com 12 meses de idade e peso médio inicial de 265 kg para avaliar o desempenho. Os parâmetros ruminais foram obtidos utilizando-se quatro novilhos mestiços Holandês-Zebu fistulados no rúmen. O pH do líquido ruminal variou de 6,43 a 6,62 (média de 6,55), não sendo influenciado pelas quantidades de sal e de suplemento consumidas. As concentrações de amônia foram de 9,61; 25,71; 24,45 e 26,04 mg/dL, respectivamente para os tratamentos MM, GMM, MDPS, SM. Não se verificou diferença entre os tratamentos, contudo o suplemento MDPS proporcionou ganhos adicionais em torno de 220 g/animal/dia. Maiores concentrações de amônia ruminal foram observadas nos animais suplementados.

Highlights

Níveis adequados de desempenho animal nem sempre são alcançados quando a forragem é consumida como única fonte de alimento
O pH do líquido ruminal não foi influenciado pelas quantidades de sal e suplemento consumidos, entretanto, maiores concentrações de amônia ruminal foram observadas nos animais suplementados
Tese (Doutorado em Zootecnia) - Universidade Federal de Viçosa, 1980

Summary

Material e Métodos

O experimento foi conduzido na Central de Experimentação, Pesquisa e Extensão do TriânguloCEPET/UFV, localizada em Capinópolis-MG, durante o período das águas, entre os meses de novembro de 2001 a janeiro de 2002. A área experimental constituiu-se de quatro piquetes de 1,5 ha de Brachiaria decumbens Stapf e providos de bebedouros e cochos. Avaliaram-se suplementos constituídos de uréia, mistura mineral (MM) e grão de milho moído (GMM) ou milho desintegrado com palha e sabugo (MDPS) ou sorgo moído (SM) (Tabela 1), fornecidos em sistema de auto-regulação de consumo. Paralelamente, foi avaliado o tratamento controle (MM), objetivando avaliar o desempenho dos animais que não foram submetidos à suplementação. Tabela 1 - Composição dos suplementos (%), com base na matéria natural Table 1 - Composition of supplements, as-fed basis

Ground sorghum

Resultados e Discussão

Literatura Citada