Fluoretação da água de abastecimento público: uma revisão da literatura

Abstract

INTRODUÇÃO: Os efeitos do flúor na prevenção da cárie dentária foram descobertos ainda na primeira metade do século XX. Atualmente a fluoretação da água de abastecimento público é uma das principais medidas para o controle da cárie em nível populacional. OBJETIVO: Este estudo tem como objetivo apresentar uma revisão da literatura narrativa sobre a fluoretação da água de abastecimento público e seu papel no controle e prevenção da cárie dentária em populações. MATERIAIS E MÉTODO: Para a realização desta revisão da literatura, foram pesquisados artigos científicos, teses e dissertações publicados nas bases de dados Scielo, LILACS, BBO e MEDLINE entre 2000 a 2018, em idioma português e inglês sobre a fluoretação da água de abastecimento, com foco no uso desta tecnologia no Brasil. Utilizou-se a combinação de palavras-chave: fluoretação da água, saúde bucal, cárie dentária e seus correspondentes em inglês: fluoridation of water, oral health, dental caries. RESULTADOS: A revisão da literatura baseou-se no desenvolvimento de aspectos importantes desta medida de saúde pública, tendo como foco o contexto brasileiro. Assim, foram elencados aspectos históricos a ela relacionados, assim como aspectos legais, técnicos, operacionais e éticos. Também foram evidenciados os principais mecanismos de ação do flúor no controle da cárie, relacionado sobretudo com o equilíbrio do processo de desmineralização-remineralização, e a efetividade da fluoretação da água neste controle verificada em estudos recentes. CONSIDERAÇÕES FINAIS: A fluoretação da água de abastecimento público é uma tecnologia de saúde bucal coletiva simples, de baixo custo e com efetividade comprovada cientificamente.