Abstract
O presente artigo relata o isolamento e identificacao do palmitato, oleato e linoleato de sitosterila, sitosterol, estigmasterol, 3-O-β-D-galactopiranosideo do sitosterol, 3-O-β-Dgalactopiranosideo do estigmasterol, 3-O-β-D-glicopiranosideo do sitosterol e uma mistura de acidos anacardicos (monoeno e dieno) do extrato etanolico de cascas do caule de Anacardium occidentale L., Anacardiaceae, bem como do sitosterol, estigmasterol, lupeol, β-amirina, catequina e epicatequina do extrato etanolico do tegumento da castanha de caju in natura. Os extratos EtOH da casca e do tegumento foram avaliados quanto ao conteudo de fenois totais e atividade antioxidante. O extrato etanolico das cascas do caule apresentou maior conteudo de compostos fenolicos e percentual de atividade antioxidante.
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